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Guida alla Cottura (continua)
CONSIGLI SPECIALI
FONDERE IL BURRO
Mettete 50 g di burro in un piatto di vetro fondo piccolo. Coprite con un coperchio
di plastica. Riscaldate per 30-40 secondi usando 900 W, finché il burro è fuso.
FONDERE IL CIOCCOLATO
Mettete 100 g di cioccolato in un piatto di vetro fondo piccolo.
Riscaldate per 3-5 minuti usando 450 W finché il cioccolato è fuso.
Mescolate una volta o due mentre si fonde. Usate i guanti da forno mentre lo
tirate fuori!
FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO
Mettete 20 g di miele cristallizzato in un piatto di vetro fondo piccolo.
Riscaldate per 20-30 secondi usando 300 W, finché il miele è fuso.
FONDERE LA GELATINA
Mettete i fogli di gelatina secca (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.
Mettete la gelatina scolata in una piccola pirofila di vetro a forma di scodella.
Riscaldate per 1 minuto usando 300 W.
Mescolate dopo che si è fusa.
CUOCERE LA GLASSA / COPERTURA (PER TORTE E DOLCI)
Mescolate la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di
acqua fredda. Va cotta scoperta in una pirofila di vetro a forma di scodella per 3
½ - 4 ½ minuti usando 900 W, finché la glassa/copertura è trasparente.
Mescolate due volte durante la cottura.
CUCINARE LA MARMELLATA
Mettete 600 g di frutta (per esempio frutti di bosco misti) in una pirofila di vetro a
forma di scodella con coperchio che sia adatta. Aggiungete 300 g di zucchero per
conserve e mescolate bene. Va cotta coperta per 10-12 minuti usando 900 W.
Mescolate parecchie volte durante la cottura. Versate direttamente in piccoli
vasetti da marmellata con coperchio svitabile. Tenetele con il coperchio per 5
minuti.
CUCINARE I BUDINI
Mescolate la polvere del budino con zucchero e latte (500 ml) seguendo le
istruzioni del produttore e mescolate bene. Usate una pirofila di vetro a forma di
scodella con coperchio che sia adatta. Vanno cotti coperti per 6 ½ - 7 ½ minuti
usando 900 W. Mescolate bene parecchie volte durante la cottura.
DORARE LE SCAGLIE DI MANDORLE
Cospargete 30 g di scaglie di mandorle uniformemente su un piatto di ceramica
di medie dimensioni. Mescolate parecchie volte durante la doratura per 3 1½ - 4
½minuti usando 600 W. Lasciate riposare per 2-3 minuti nel forno. Usate guanti
da forno quando tirate fuori il piatto!
Pulizia del vostro forno a microonde
Le seguenti parti del vostro forno a microonde devono essere pulite
regolarmente per evitare che il grasso e particelle degli alimenti si
accumulino:
• Superfici interne ed esterne
• Sportello e guarnizioni sportello
• Piatto rotante e anelli rullo
☛ Assicuratevi SEMPRE che le guarnizioni dello sportello siano
pulite che lo sportello si chiuda correttamente.
☛ Qualora il forno non venga tenuto pulito, ciò potrebbe condurre a
un deterioramento della superficie danneggiando
l’apparecchiatura ed eventualmente provocando situazioni
pericolose.
1. Pulite le superfici esterne con un panno morbido e caldo, acqua e sapone.
Risciacquate ed asciugate.
2. Togliete qualsiasi schizzo e macchia dalle superfici interne o dagli anelli del
rullo con un panno insaponato. Risciacquate ed asciugate.
3. Per ammorbidire le particelle degli alimenti indurite e togliere gli odori, mettete
una tazzina di succo di limone diluito sul piatto rotante e riscaldate per dieci
minuti alla massima potenza.
4. Lavate il piatto che può andare anche in lavastoviglie, quando è necessario.
✉ NON buttate acqua negli sfiati. Non usate MAI prodotti abrasivi o
solventi chimici. Fate particolare attenzione quando pulite le
guarnizioni dello sportello per assicurarvi che non si accumulino
particelle.
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