Sunbeam 2348 Mixer User Manual


 
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L
ES AVANTAGES DU MALAXAGE
3
SENS AVEC DEUX MOTEURS
C’est dans les années 1930 que
Sunbeam lançait le malaxage 3 sens
qui allait révolutionner le malaxage
par simple réglage d’un variateur. Les
3 sens proviennent du sens de
rotation des fouets (qui tournent en
sens inverse) et du bol qui tourne
également.
Notre toute dernière innovation à ce
malaxage 3 sens historique provient
de l’adjonction d’un second moteur.
La tête du batteur MixMaster
®
renferme un moteur qui fait tourner
les fouets en sens inverse. Le
deuxième moteur – au bas du pied
du socle du MixMaster
®
– fait
tourner le bol dans le sens contraire
du fouet extérieur. La vitesse de
rotation du bol dépend de la vitesse
de malaxage choisie: quand la
vitesse des fouets augmente, la
vitesse du bol augmente également
et vice versa. Ceci vous assure une
plus grande puissance de malaxage
et un malaxage à fond. Le brevet de
cette innovation est en instance.
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Sunbeam launched its 3-way beating
action in the 1930s which
revolutionized mixing at the turn of
a dial. The 3-way beating action
is determined by each of the two
beaters turning against each other,
plus the bowl also rotating.
Our latest innovation of this historic
3-way beating action is the
introduction of an additional motor.
One motor is located in the head of
the MixMaster
®
. This drives the
individual beaters, each turning in
opposite directions. The second
motor is located in the base of the
neck of the MixMaster
®
and drives
the turntable, rotating the bowl
against the direction of the outside
beater. The speed of the bowl
rotation is automatically calibrated to
the mixing speed selected. Therefore
as the mixing speed increases so
does the speed of the bowl, and as
the mixing speed is decreased, the
bowl speed also slows. These
actions combine to ensure more
powerful and thorough mixing. This
dual motor design is patent pending.
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