Filter
Top Products
3
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est
placée au milieu des armoires, les dégagements
requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes
dégagements s’appliquent aux installations en
îlot, excepté pour les armoires suspendues qui
doivent laisser un espace suffisamment grand
pour poser la hotte d’îlot évasée, comme le montre
la Figure 1.
2. Les cuisinières de 91,4 cm (36") peuvent être
encastrées entre les armoires au-delà du bord de
la partie frontale du four (voir Figures 2A et 2B).
Les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 121,9 cm
(48") ne sont pas homologuées pour être installées
à ras des armoires.
4. Toute ouverture dans le mur qui se trouve derrière
la cuisinière et dans le plancher sous la cuisinière
doit être refermée.
5. Si la distance entre un matériau combustible et
le bord arrière de la cuisinière au-dessus de la
table de cuisson est de moins de 30,5 cm (12"), il
est obligatoire d’installer un basse ou à tablette
pour casseroles Thermador (voir Figure 2A). Si la
distance du matériau combustible est supérieure
à 30,5 cm (12"), il est possible d’utiliser un enjoliveur
Thermador pour îlot (voir Figure 2B). Les Figures
2A et 2B indiquent l’espace nécessaire pour chaque
type de plaque de protection.
6. Un dégagement minimum de 3 po est nécessaire
lorsque la cuisinière est installée à côté d'un mur
latéral combustible.
7. L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de
matériaux combustibles, d’essence et d’autres
produits inflammables (vapeurs ou liquides).
8. L’air de combustion et de ventilation arrivant à
l’appareil doit pouvoir circuler librement dans les
conduites.
REMARQUE : La profondeur maximum des armoires
en hauteur installées d’un côté ou de l’autre de la hotte
est de 33 cm (13").
Un dégagement minimum de 91,4 cm (36") est
nécessaire entre le dessus de la cuisinière et le
dessous d’une armoire non protégée. Il est
recommandé que le bas de l'armoire en bois ou en
métal soit protégé par un matériau ignifuge d’au
moins 6,35 mm (1/4") revêtu d’une feuille d’acier n
o
28
MSG d’au moins la même épaisseur, de 0,38 mm
(0.015") d’acier inoxydable, de 0,6 mm (0.024")
d’aluminium ou de 0,5 mm (0.02") de cuivre. Les
matériaux ignifuges portent la marque suivante :
UNDERWRITERS LABORATORIES INC.
CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS
SURFACE BURNING CHARACTERISTICS,
(PANNEAUX DE FIBRES ET MINÉRAUX CLASSÉS
CARACTÉRISTIQUES D’INFLAMMATION DES SUR-
FACES)
Suivie des taux de progression des flammes et des
fumées. Ces désignations sont indiquées par « FHC »
(Flame Spread/Smoke Developed – Progression des
flammes/Production de fumée). Les matériaux ayant
un taux « O » de progression de flammes sont
ignifuges. La réglementation municipale peut autoriser
un taux de progression des flammes différent.
Tel qu'il est défini par le Code national de
combustible à gaz (ANSI Z223.1 / NFPA 54, dernière
édition.)
MISE EN GARDE
Dans ce type d’installation pour les cuisinières
de 91,4 cm (36"), la porte et l’armoire peuvent
comporter un risque de pincement.
3. Les arrivées d’électricité et de gaz doivent se
trouver dans les zones indiquées à la Figure 3A.