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17.
BEURRE AU CITRON
1
⁄
2
tasse de beurre ramolli
1 c. à café de zeste de citron
2 c. à café de jus de citron
poivre de Cayenne.
BEURRE A L’AIL
1
⁄
2
tasse de beurre ramolli
1 gousse d’ail, hachée
sel et poivre.
BEURRE AUX HERBES
1
⁄
2
tasse de beurre ramolli
1 c. à café de ciboulette, hachée
1 c. à café de persil, haché
1
⁄
2
c. à café de romarin, haché
sel et poivre.
BEURRE AU FROMAGE
1
⁄
2
tasse de beurre ramolli.
1
⁄
2
tasse de Cheddar, râpé.
1
⁄
2
c. à café de moutarde
préparée.
Utiliser comme garniture.
uniquement dans les friands ou
les sandwichs.
Entretien et nettoyage
ATTENTION: Débrancher l’appareil de la prise de courant avant de
le nettoyer. Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau ou dans tout
autre liquide.
1. Pendant que les surfaces de cuisson sont encore chaudes, les
essuyer à l’aide d’un torchon ou d’un pinceau de pâtisserie doux
et propre.
2. Ne pas utiliser de tampon métallique ni de tampon abrasif. Eliminer les
taches récalcitrantes à l’aide d’un tampon doux en plastique. Pour de
meilleurs résultats, n’utiliser que des produits dont le mode d’emploi
stipule qu’ils conviennent au nettoyage de surfaces antiadhérentes.
3. L’extérieur de l’appareil doit être nettoyé à l’aide d’un produit
nettoyant non abrasif et d’un tissu doux et humide.
4. Verrouiller le couvercle et ranger l’appareil en position horizontale.
Beurres parfumés
Mélanger les ingrédients et étaler le beurre parfumé à l’intérieur ou à
l’extérieur du pain. Ajouter la garniture et faire griller le pain. Ces
beurres sont parfaits pour ajouter un léger parfum aux sandwichs ou
aux friands. Toutes les recettes donnent
1
⁄
2
tasse de beurre.