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OPERATING INSTRUCTIONS
1. Before using for the first time, clean the Griddle as outlined in the
CLEANING INSTRUCTIONS (see USER MAINTENANCE
INSTRUCTIONS).
2. Insert Drip Tray into rails under Griddle.
3. Turn Variable Temperature Control to OFF. Insert Probe firmly into
Probe Receptacle, pushing until it is securely in place. Plug into
120V AC outlet.
4.
To Preheat:
Rotate the Variable Temperature Control so that the
desired temperature is aligned with the Power Light. The Power
Light will illuminate and remain on until the unit has reached the set
temperature. The Power Light goes off when the unit has finished
preheating. The Light will cycle on and off during use, indicating that
the proper temperature is being maintained.
NOTE: Some foods such as eggs and pancakes cook better if the non-
stick surface is conditioned with vegetable shortening before pre-
heating. If necessary, remove excess oil with paper towel.
5. Carefully place the items to be cooked on the Griddle. Allow the food
to cook, turning halfway through cooking time if needed. Refer to the
SUGGESTED COOKING CHART for suggested cooking tempera-
tures and times. DO NOT LEAVE APPLIANCE UNATTENDED DUR-
ING USE!
6. When finished cooking, turn the Variable Temperature Control to
OFF and unplug from the outlet.
7. Allow the Griddle to cool completely before cleaning.
CAUTION: Because some countertop finishes are more affected by
heat than others, use care not to place Griddle on surfaces
where heat may cause
a problem.
CAUTION: Griddle surfaces are hot during use.
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
1. Antes de utilizarla por primera vez, limpie la parrilla como se señala en
las INSTRUCCI0NES DE LIMPIEZA (ver INSTRUCCIONES DE MAN-
TENIMIENTO).
2. Introduzca el depósito de escurrimientos debajo de la parrilla.
3. Gire el Control de Temperatura Ajustable a la posición de APAGADO
(OFF). Introduzca firmemente el termostato dentro del receptáculo,
empujándolo hasta que quede bien asegurado en su lugar.
Conéctela en un tomacorriente de 120V AC.
4.
Para Recalentar:
Gire el Control de Temperatura Ajustable hasta
que la temperatura deseada este alineada con la luz de encendido. La
luz de Encendido se iluminará y permanecerá así hasta que la unidad
haya alcanzado la temperatura señalada. La luz de encendido se apa-
gará cuando la unidad haya terminado de precalentar. La luz se encen-
derá y apagará durante su uso, indicando que ha conservado la temper-
atura adecuada.
NOTA: Algunos alimentos como los huevos y los hot cakes es mejor agregar
un poco de aceite antes de precalentarlo. Si es necesario, retire el exce-
so de aceite con una toalla de papel.
5. Con cuidado coloque los alimentos sobre la parrilla que van a ser coci-
nados. Voltee los alimentos a la mitad de tiempo de cocimiento si es
necesario. Cheque la Tabla de Cocimiento Sugerido para temperaturas y
tiempos de cocción. NO DEJE EL APARATO DESATENDIDO DURANTE
SU USO!
6. Cuando termine el cocimiento, gire el Control de Temperatura Ajustable
a la posición de APAGADO (OFF) y desconéctelo del tomacorriente.
7. Permita que la parrilla se enfríe completamente antes de limpiarla.
PRECAUCIÓN: Debido a que algunas superficies se afectan más por el
calor que otras, tenga cuidado en no colocar la parrilla sobre
superficies donde el calor pueda causar daño.
PRECAUCIÓN: Esté superficie de cocción antiadherente está caliente
durante su uso.
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