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PRÉCAUTIONS
Ne jamais utiliser une racle ordinaire en acier inoxydable pour enlever les dépôts tenaces de
graisse ou d’huile sur une surface en acier inoxydable. Des particules ou de l’acier ordinaire
risquent de s’incruster ou de se loger dans la surface en acier inoxydable, provoquant une
légère formation de rouille et possiblement la contamination des aliments. S’il est absolument
nécessaire de gratter, utiliser un instrument en acier inoxydable, en bois, en plastique ou en
caoutchouc.
DÉPANNAGE
FOUR
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES / CORRECTIONS
Cuisson inégale d’un côté à l’autre Cuisinière mal nivelée d’un côté à l’autre.
Brûleur du four ou base mal installés.
Mauvais réglage de température du produit.
Tôles gauchies
Ventilation incorrecte
Mauvais réglage du régulateur (Communiquer avec
le service de l’entretien).
Cuisson inégale d’avant en arrière Cuisinière mal nivelée d’avant en arrière.
Porte fermant mal.
Ventilation incorrecte.
Mauvais réglage du régulateur (Communiquer avec le
service de l’entretien).
Dessus et dessous du produit trop
chauffé
Accumulations sur les parois obstruant les orifices
de ventilation.
Ventilation incorrecte.
Produits déshydratés Température trop basse (Surcuisson).
Durée de cuisson trop longue.
Thermostat mal étalonné (Communiquer avec le
service de l’entretien).
Flétrissement excessif de la viande Température de rôtissage trop élevée.
Manque d’humidité (Ajouter un plat d’eau).
Extinction de la veilleuse Communiquer avec le service de l’entretien.
BRÛLEUR DE LA SURFACE DE CUISSON
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES
Poignée de robinet excessivement
chaude
Robinets de la surface de cuisson figés
Vérifier si la porte du four est fermée. Si c’est le cas,
communiquer avec le service de l’entretien.
Ventilation incorrecte.
Mauvais allumage Communiquer avec le service de l’entretien.
Veilleuse et brûleurs qui ne s’allument
pas
Vérifier si l’alimentation en gaz principale est ouverte.
Vérifier si l’assemblage du brûleur est bien installé.
Communiquer avec le service de l’entretien.