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USO DE LA SUPERFICIE DE
COCCIÓN
Controles de temperatura de la
superficie de cocción y del horno
Los encendedores eléctricos encienden automáticamente los
quemadores exteriores al girar las perillas de control hacia LITE
(Encendido).
Antes de fijar una perilla de control, coloque el utensilio de cocina
lleno en la parrilla. No ponga a funcionar un quemador con un
utensilio de cocina vacío o si la parrilla está libre.
Para fijar el control del quemador:
1.
Oprima y gire la perilla a la izquierda hacia LITE.
Los cuatro quemadores exteriores harán un chasquido pero
sólo el quemador cuya perilla de control esté en LITE
producirá una llama.
2.
Gire la perilla hacia cualquier posición entre HIGH (alto) y
LOW (bajo). El chasquido parará. Use el cuadro como guía
para fijar los niveles de calor.
Para fijar la temperatura del horno:
Presione y posicione el botón de control a la temperatura
deseada.
Cortes de corriente
En el caso de un corte de corriente prolongado, se pueden
encender los quemadores exteriores manualmente. Sostenga un
cerillo encendido cerca del quemador y gire la perilla a la
izquierda hacia LITE. Después de que el quemador se encienda,
gire la perilla al ajuste deseado.
Luces de los pilotos
(en algunos modelos)
ENCENDIDO DE LOS PILOTOS PERMANENTES
Antes de utilizar la cocina se debe encender el piloto
permanente. Éste permanecerá encendido aún después de que
los quemadores se hayan apagado.
Para encender los pilotos de los quemadores
superficiales:
1.
Cerciórese de que todos los controles estén apagados.
2.
Quite las parrillas exteriores de la superficie de cocción.
3.
Coloque un cerillo encendido en uno de los orificios
pequeños ubicados entre los quemadores delanteros y
posteriores de la superficie de cocción. La llama del piloto
deberá estar visible a través del orificio de cada piloto.
4.
Vuelva a colocar las parrillas de la superficie de cocción en su
lugar.
AJUSTE USO RECOMENDADO PARA
LITE
■
Encender el quemador.
HI (alto)
■
Comenzar a cocinar los
alimentos.
■
Hacer hervir un líquido.
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
No permita que la llama del quemador extienda
más allá que la orilla de la cacerola.
Apague todas las perillas de los controles
cuando no esté cocinando.
No seguir estas instrucciones puede ocasionar la
muerte o incendio.
MED (escala media)
■ Mantener un hervor rápido.
■
Dorar rápidamente los alimentos.
■
Freír o sofreír los alimentos.
■ Preparar sopas y salsas.
■
Guisar o cocer al vapor los
alimentos.
LO (bajo)
■ Mantener los alimentos calientes.
■ Derretir chocolate o manteca.
■ Dejar hervir a fuego lento.
AJUSTE USO RECOMENDADO PARA
RECUERDE: Cuando se esté usando la cocina o (en
algunos modelos) durante el ciclo de auto limpieza,
toda la superficie de cocción se calienta.