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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Dual Size Element ........................................................................5
Warm Zone...................................................................................6
Ceramic Glass..............................................................................6
Home Canning .............................................................................7
Cookware .....................................................................................7
ELECTRONIC OVEN CONTROLS.................................................7
Display..........................................................................................8
Cancel ..........................................................................................8
Oven Lights ..................................................................................8
Kitchen Timer ...............................................................................8
Settings ........................................................................................8
Oven Temperature Control ..........................................................9
Control Lockout..........................................................................10
OVEN USE.....................................................................................10
Aluminum Foil.............................................................................10
Positioning Racks and Bakeware..............................................10
Bakeware....................................................................................12
Meat Thermometer.....................................................................12
Oven Vents.................................................................................12
Baking.........................................................................................12
Broiling........................................................................................13
Toasting - Upper Oven Only......................................................14
Convection Cooking - Lower Oven Only...................................14
Hold Warm Feature....................................................................15
Sabbath Mode............................................................................15
Timed/Delay Cooking.................................................................16
RANGE CARE ...............................................................................17
Self-Cleaning Cycle....................................................................17
SteamClean................................................................................18
General Cleaning........................................................................19
Oven Light..................................................................................20
Oven Door..................................................................................20
TROUBLESHOOTING ..................................................................21
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................22
In the U.S.A. ...............................................................................22
Accessories................................................................................22
In Canada...................................................................................22
WARRANTY ..................................................................................23
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................24
La bride antibasculement...........................................................24
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................26
Commandes de la table de cuisson ..........................................27
Élément à dimension double......................................................27
Zone de réchauffage..................................................................27
Vitrocéramique ...........................................................................28
Préparation de conserves à la maison.......................................29
Ustensiles de cuisson ................................................................29
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ............................30
Écran...........................................................................................30
Annulation...................................................................................30
Lampes du four ..........................................................................30
Minuterie de cuisine ...................................................................30
Réglages.....................................................................................30
Commande de la température du four ......................................32
Verrouillage des commandes.....................................................32
UTILISATION DU FOUR...............................................................33
Papier d’aluminium.....................................................................33
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four......................................................................33
Ustensiles de cuisson au four....................................................34
Thermomètre à viande ...............................................................35
Évents du four ............................................................................35
Cuisson au four ..........................................................................35
Cuisson au gril............................................................................36
Toastage – Four supérieur uniquement.....................................37
Cuisson par convection - Four inférieur uniquement................37
Caractéristique Hold Warm (garder au chaud)..........................39
Mode Sabbat..............................................................................39
Cuisson minutée/à mise en marche différée .............................40
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................41
Programme d’autonettoyage.....................................................41
Nettoyage à la vapeur ................................................................43
Nettoyage général......................................................................43
Lampe du four............................................................................45
Porte du four...............................................................................45
DÉPANNAGE.................................................................................45
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................47
Au Canada..................................................................................47
GARANTIE.....................................................................................47