All-Clad 8400000927 Cookware User Manual


 
•  Bei nicht sachgemäßer Reinigung, trocken kochen oder Überhitzung können 
folgende Erscheinungen eintreten: 
Weiße Punkte, weiße, feine Kalkablagerungen, Regenbogeneffekt/schillernde 
Schleier, braune Wasserecken. Ein hoher Mineraliengehalt in Ihrem Wasser 
kann auch dazu führen, dass Ihr Topf rostig aussieht. 
Sämtliche dieser Anzeichen können mit einem speziellen Edelstahlreiniger 
für Pfannen entfernt werden. Sie können auch Zitronensaft oder eine Lösung 
aus Essig und Wasser erhitzen.
•  Für den Fall, dass Ihnen das Essen in der Pfanne doch einmal anbrennt, füllen 
Sie die  Pfanne mit  warmen Wasser und  Spülmittel und lassen  Sie dieses 
ungefähr eine Stunde einwirken. Waschen Sie sie danach mit Spülmittel und 
einem Schwamm ab. Wenn das Einweichen nicht ausreicht, schrubben Sie die 
Fläche mit einem nicht metallischen Scheuerschwamm, der für diesen Zweck 
gedacht ist, ab oder befolgen Sie die oben erwähnten Reinigungshinweise. 
ENERGIE SPAREN
Nutzen Sie energiesparende Kochmethoden :
•  Die  Pfannen  sollten  die  Herdplatte  soweit  bedecken,  dass  sie  möglichst 
genau auf den Durchmesser der Kochplatte passt.
•  Stellen sie die Pfanne immer genau auf die Mitte der Wärmequelle.
•  Wenn Sie einen Gasbrenner verwenden, achten Sie darauf, dass die Flammen 
nicht an den Seiten der Pfanne emporlodern.
•  Wenn  Sie  den  Deckel  beim  Kochen  auegen,  reduziert  das  Ihren 
Energieverbrauch erheblich.
•  Wählen Sie eine passende Flamme oder eine geeignet große Herdplatte für 
Ihre Pfanne und positionieren Sie die Pfanne direkt über der Wärmequelle.
24
Notice All-Clad_04-10.indd 24 16/04/10 9:03:14