Alto-Shaam CS-100 Kitchen Utensil User Manual


 
Lieferung ..........................................1
Auspacken .........................................1
Sicherheits- und Vorsichtsmaßnahmen ....................2
Installation
Installationsanforderungen ..........................3
Nivellierung ......................................3
Abmessungszeichnungen, CS-100 ....................4
Abmessungszeichnungen, CS-200 ....................5
Elektrischer Anschluss .............................6
Betrieb
Benutzersicherheit ................................7
Inbetriebnahme ...................................7
Bedienungsanweisungen ............................7
Allgemeine Richtlinien zum Heißhalten .................8
Pflege und Reinigung
Schutz von Edelstahlflächen .........................9
Reinigungmittel ...................................9
Reinigungswerkzeug ...............................9
Gerätepflege ....................................10
Tägliche Reinigung ...............................10
Desinfizierung ...................................11
Wartung
Wartungsansicht, CS-100 ..........................12
Wartungsansicht – Ersatzteilliste, CS-100 ..............13
Wartungsansicht, CS-200 ..........................14
Wartungsansicht – Ersatzteilliste, CS-200 ..............15
Schaltpläne
Für die neueste Version immer auf die mit dem Gerät
mitgelieferten Schaltpläne Bezug nehmen.
Garantie
Transportschäden und
Schadensansprüche ....................Rückumschlag
Eingeschränkte Garantie ................. Rückumschlag
i