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TROUBLESHOOTING
Because rice varieties may vary in their make-up, results may differ.
Below are some troubleshooting tips to help you achieve the desired
consistency.
PROBLEM SOLUTION
Rice is too dry/hard
after cooking.
If your rice is dry or hard/chewy when the rice
cooker switches to “Keep-Warm” mode,
additional water and cooking time will soften
the rice. Depending on how dry your rice is,
add ½ to 1 cup of water and stir through.
Close the lid and press the COOK SWITCH.
When rice cooker switches to “Keep-Warm”
mode, open the lid and stir the rice to check
the consistency. Repeat as necessary until
rice is soft and moist.
Rice is too moist/soggy
after cooking.
If your rice is still too wet or soggy when the
rice cooker switches to “Keep-Warm” mode,
use the serving spatula to stir the rice. This will
redistribute the bottom (moistest) part of the
rice as well as release excess moisture. Close
the lid and allow to remain on “Keep-Warm”
mode for 10-30 minutes as needed, opening
the lid and stirring periodically to release
excess moisture.
The bottom layer of
rice is browned/
caramelized.
The bottom layer of rice may become slightly
browned and/or caramelized during cooking.
To reduce browning, rice should be rinsed
before cooking to remove any excess starch.
Stirring rice once it switches to “Keep-Warm”
will also help to reduce browning/
caramelizing.
SOLUCIONANDO PROBLEMAS.
Porque las variedades de arroz pueden variar en su composición, los
resultados también pueden ser diferentes. Abajo hay algunos consejos
para resolver problemas para ayudarle a conseguir la consistencia
deseada.
PROBLEMA SOLUCION
El arroz quedó
demasiado seco y
duro después de ser
cocinado.
Si su arroz quedó seco, duro y chicloso
cuando la olla cambia a la modalidad de
“conservar caliente” (Keep-Warm), entonces
use de agua y tiempo adicional para
suavizar el arroz. Dependiendo qué tan seco
esté su arroz, agregue de ½ a 1 taza de
agua y revuélvase. Cierre la tapa y presione
el INTERRUPTOR DE COCER
. Cuando la
arrocera cambie a la modalidad “conservar
caliente” (Keep-Warm), abra la tapa y agite
el arroz para revisar su consistencia. Repítase
como sea necesario hasta que el arroz
quede suave y húmedo.
El arroz quedó
demasiado húmedo y
apelmazado después
de cocinarse.
Si su arroz quedó todavía demasiado
húmedo o apelmazado cuando la olla ya
cambió a la modalidad de “conservar
caliente” (Keep-Warm), entonces use una
palita de madera para agitar el arroz, esto
redistribuirá la parte mas húmeda y soltará la
humead excesiva. Cierre la tapa y permita
que se quede en la modalidad de
“conservar caliente” (Keep-Warm) por unos
10-30 minutos según sea necesario, abriendo
la tapa y agitando periódicamente para
liberar el exceso de humedad.
La capa inferior del
arroz está dorada o
caramelizada.
La capa inferior del arroz puede dorarse o
caramelizarse levemente durante la cocción.
Para evitar que se dore, debe enjuagar el
arroz antes de cocinarlo para eliminar el
exceso de almidón. Remover el arroz una vez
que cambia a la posición “conservar
caliente” (Keep-Warm) también ayuda a
evitar que se dore o caramelice.