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RECIPES
1 pound spicy smoked sausage
1 pound shrimp, peeled and de-veined
2 cups cooked chicken, shredded
3 cups rice
6 cup chicken broth
2 cans (4 oz.) diced green chiles
2 tablespoons Creole seasoning
Cut the smoked sausage in half, lengthwise, then into ¼” half circles.
Add all ingredients to the inner pot and mix well. Place the inner pot into
the rice cooker and place the lid securely onto the rice cooker. Press the
COOK SWITCH. The rice cooker will automatically switch to “Keep-Warm”
once the meal is ready. Serves 8.
Jambalaya
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RECETAS
Jambalaya
1 libra de salchicha ahumada y condimentada
1 libra de camarón pelado y desvenado
2 tazas de pollo cocido
3 tazas de arroz
6 tazas de caldo de pollo
2 latas (4 onzas) de chiles verdes en cubitos
2 cucharas de mesa de ‘Criollo’
Corte la salchicha ahumada a la mitad y a lo largo, después en semi-
circulos de ¼ de pulgada. Agregue todos los ingredientes en la olla
interior y mézclos bien. Ponga la olla interior en la arrocera, cierre la
tapa y presione el INTERUPTOR DE COCER. Cuando el platillo esté listo, la
arrocera automáticamente cambiará a “conservar caliente” (Keep-
Warm). Rinde 8 porciones.
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