DÉPANNAGE
Comme les variétés de riz ont des compositions différentes, les
résultats obtenus ne sont pas toujours identiques. Vos trouverez, ci-après,
quelques conseils pour vous aider à résoudre les problèmes et obtenir la
consistance recherchée.
PROBLÈME SOLUTION
Le riz est trop sec/dur
après la cuisson.
Si votre riz est sec ou dur/difficile à mâcher
quand le cuiseur à riz passe en mode «
MAINTIEN AU CHAUD », le fait d'ajouter de
l'eau et de prolonger le temps de cuisson
rendra le riz plus tendre.
En fonction du degré de sécheresse de votre
riz, ajoutez entre ½ et 1 tasse d'eau et remuez
pour mélanger l'eau. Fermez le couvercle et
appuyez sur le bouton « CUISSON ». Quand le
cuiseur à riz passe en mode « Maintien au
chaud », enlevez le couvercle et remuez le riz
pour vérifier sa consistance. Répétez autant
de fois que nécessaire jusqu'à ce que le riz
soit tendre et humide..
Le riz est trop
humide/mouillé après
la cuisson.
Si votre riz est encore trop mouillé ou ramolli
quand le cuiseur à riz passe en mode «
Maintien au chaud », utilisez la spatule pour
remuer le riz. Le fait de remuer le riz permettra
de redistribuer la partie du riz (la plus humide)
qui se trouve au fond de l'appareil et de
laisser s'échapper l'humidité excessive. Fermez
le couvercle et laissez l'appareil fonctionner
en mode « Maintien au chaud » pendant 10
à 30 minutes, aubesoin, en soulevant
périodiquement le couvercle pour remuer le
riz et laisser l'humidité excessive s'échapper.
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