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Indice
Cuba y cuerpo en acero inoxidable.
Resistencia blindada en acero inoxidable.
Grifo de vaciado con dispositivo de seguridad (modelos 8 y 10 litros).
Cubas con fondo inclinado para su perfecto vaciado. (modelos 8 y 10
litros).
Zona fría donde se depositan los residuos sólidos, de esta manera no
se mezclan los sabores de los alimentos.
Termostato graduable hasta 220º C.
Termostato de seguridad interior.
Protector de resistencia.
Indicador max-min de nivel de aceite. (modelos 8 y 10 litros)
Cabezal extraíble del cuerpo para una fácil limpieza.
Cabezal equipado con micro de seguridad.
Interruptor general de seguridad.
Tapa cierre en acero inoxidable.
Características
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7. S
8.
Características técnicas
Instalación / puesta en marcha
Recomendaciones en la fritura
Cambio de aceite
Limpieza y mantenimiento
Elementos de seguridad
eguridad
Declaración de conformidad CE
Características técnicas
* Litros
1
Modelo Potencia Voltaje
Cap.
cuba*
Cap.
aceite*
Grifo
vaciado
3000 W
3000+3000W
3500W
3500+3500W
4500W
4500+4500W
7000W
7000+7000W
6000W
6000+6000 W
6L
6L+6L
8L
8L+8L
10L
10L+10L
10 L TOP
10 L + 10 L TOP
10L trifásica
10L+10L trifásica
220V
220V
220V
220V
220V
220V
380V
380V
220V
220V
12
12+12
13
13+13
16
16
16
16+16
16+16
16+16
6
6+6
8
8+8
10
10
10
10+10
10+10
10+10
NO
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
F
ES
EN
PO