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USOS DE LA CUCHILLA PARA PICAR
ALIMENTO CANTIDAD VELOCIDAD OBSERVACIONES
COMIDA Hasta 2
3
⁄
4
de taza Alta Agregue hasta 600 ml (2
1
⁄
2
tazas) de vegetales
PARA BEBE cocidos y carne dentro del recipiente, junto con 60 ml
(
1
⁄
4
taza) de líquido/consomé. Procese hasta lograr
la contextura deseada.
MIGAJAS DE PAN Hasta 4 tazas Alta Parta en cuatro las rebanadas de pan fresco o seco.
Agregue al recipiente y procese hasta resultar en
migajas finas.
MIGAJAS DE Hasta 2 tazas Alta Procese galletas dulces, de vainilla o de chocolate.
GALLETAS DULCES Parta en cuatro las galletas simples. Agregue hasta
O SALADAS 480 ml ( 2 tazas) dentro del recipiente y procese
hasta quedar finas.
HUEVOS COCIDOS, Hasta 6 Baja Descascare los huevos y pártalos por mitad.
PICADOS Agréguelos al recipiente y píquelos con el control de
pulso. Supervise la contextura después de 2-3
pulsadas.
AJOS, PICADOS Hasta 5 Alta Deje caer los ajos dentro del recipiente con la unidad
en funcionamiento.
CARNE PICADA Hasta 1 taza Alta Parta la carne en cubos de 2.54 cm (1”). Agréguela
(CRUDA O COCIDA) al recipiente y píquela con el control de pulso.
NUECES, PICADAS 2 tazas Alta Agréguelas al recipiente y procese para picarlas.
CEBOLLAS, PICADAS 1 Baja Parta en cuatro y agréguelas al recipiente. Oprima el
control de pulso de 1-2 veces para una contextura
gruesa. Los cebollinos verdes, pártalos en pedazos
de 2.54 cm (1”) y agregue hasta 1 taza a la vez.
QUESO PARMESANO Hasta 148 ml (5 oz) Alta Permite que el queso alcance una temperatura
O ROMANO, ambiental. Parta en cubos de 2.51 cm (1”).
RALLADO Agréguelos al recipiente y procese a su gusto.
PEREJIL, PICADO Hasta 2 tazas Alta Agregue al recipiente y píquelo de 10-15 segundos
para obtener una contextura deseable. Aplique el
mismo método para procesar otras hierbas
(albahaca, cilantro, hierba buena).
PIMIENTOS Hasta 1 taza Baja Parta en pedazos de 2.54 cm (1”). Agréguelos al
VERDES, PICADOS recipiente y píquelos con el control de pulso.
MASA DE PASTEL Alta Siga las indicaciones de la receta para procesar
masa para 1 o 2 pasteles de tamaño corriente.
SOPAS DESECHAS 3 tazas Baja Agregue hasta 720 ml (3 tazas) de sopa caliente (no
O CREMADAS hirviendo) para deshacerla o cremarla. Procese al
gusto.
AYOTE DESECHO Hasta 3 tazas en Baja Agregue hasta 720 ml (3 tazas) del ayote cocido
cubos de 2.54 cm (1”) dentro del recipiente y procéselo hasta hacerlo puré.
De igual manera se pueden deshacer los camotes y
lacalabaza.
FRESAS, DESECHAS 2 tazas Alta Retire el tallo y parta las fresas grandes por mitad.
Agréguelas al recipiente y procéselas para picarlas.
TOMATES, PICADOS 2 medianos Alta Parta los tomates en cuatro. Agregue 2 a la vez y
píquelos con el control de pulso hasta obtener el
tamaño deseado.
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