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2. Saisir la tige centrale du couteau et le faire
glisser sur l’axe d’entraînement (B).
3. Placer l’entonnoir-couvercle sur le bol de sorte
que l’ergot soit face au socle. Faire tourner
l’entonnoir-couvercle vers la mention LOCK du
socle jusqu’à ce qu’il s’enclenche en place.
4. Brancher la fiche.
5. Consulter le tableau d’utilisation afin de faciliter
le traitement des aliments à hacher, à émietter, à
moudre et à mélanger. Remplir le bol d’aliments.
6. Choisir la vitesse basse (LO) ou élevée (HI), puis
enfoncer la commande voulue (marche ou marche
intermittente). Lorsqu’on se sert de la marche
intermittente, enfoncer la commande pendant 2 à
3 secondes, vérifier les résultats et répéter le cas échéant jusqu’à l’obtention de la consistance
voulue. Mieux vaut utiliser de courts cycles de traitement qu’un long cycle, sauf lorsqu’on veut
mélanger les aliments.
7. Après avoir traité les aliments, relâcher la commande de marche intermittente ou enfoncer la
commande d’arrêt. Attendre l’immobilisation complète du couteau. Faire tourner l’entonnoir-
couvercle vers la mention UNLOCK du socle afin de pouvoir le retirer.
8. Saisir la tige du couteau et retirer celui-ci. Déverrouiller le bol en faisant tourner la poignée
loin du socle et soulever le bol pour l’enlever. Vider le bol.
NOTE : Éviter d’affûter les lames du couteau ou du disque réversible. Elles ont été affûtées en
permanence à l’usine et tout autre affûtage risque de les endommager.
Nettoyage
1. Avant de laver l’appareil, s’assurer qu’il est hors circuit et débranché.
2. Dans la mesure du possible, rincer immédiatement les pièces après utilisation afin d’en
faciliter le nettoyage.
3. Essuyer le socle et les pattes à l’aide d’un chiffon humide et bien les assécher. On peut
enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux et
non abrasif. Éviter d’immerger le socle.
4. Toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle ou on peut les laver à la main. Pour retirer
les doigts de retenue des aliments, il suffit de tirer sur la portion de ceux-ci qui se pince.
■ Dans ce cas, utiliser de l’eau chaude savonneuse, bien les rincer et les assécher. Au besoin,
utiliser une petite brosse à poils souples en nylon pour nettoyer à fond le bol et l’entonnoir-
couvercle. La brosse permet également d’éviter de se couper sur le disque éminceur-
déchiqueteur et sur le couteau.
■ Au lave-vaisselle, les pièces amovibles se placent sur le plateau supérieur; jamais dans le
panier à ustensiles, ni près de ce dernier.
■ Certaines pièces peuvent se tacher. Préparer une pâte avec 2 cuillères à table de bicarbonate
de soude et 1 cuillère à table d’eau; enduire les taches de cette pâte et laisser agir pendant
la nuit. Rincer et assécher.
5. Éviter les tampons à récurer et les produits nettoyants abrasifs sur les pièces en plastique ou
en métal.
6. Ne jamais remplir le bol d’eau bouillante. Ne jamais placer les pièces dans de l’eau
bouillante. Certains aliments (comme les carottes) peuvent tacher temporairement le bol. Pour
enlever de telles taches, mélanger une cuillère à table de bicarbonate de soude et deux cuillères
à table d’eau chaude. Enduire les taches de ce produit et les frotter à l’aide d’un chiffon. Rincer
dans de l’eau savonneuse et assécher.
7. Ne pas laisser tremper longtemps le couteau, le disque éminceur-déchiqueteur ni le disque de
décharge (modèle FP1400 seulement).
Entretien et nettoyage
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