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BISTRO
CONSIGLIO DI UTILIZZO
– Utilizzare la lama multipla per lavorare con la frutta, le
verdure, la carne e il pesce.
– Utilizzare la frusta per maionese, salse e purè.
– Utilizzare lo sbattitore per montare panna e albumi.
– Se si utilizza il bicchiere, non riempirlo oltre la linea di indi-
cazione del contenuto massimo. Chiudere il bicchiere con il
coperchio quando si ripone il contenuto nel frigorifero.
– Per migliorare la capacità di miscelare o sminuzzare,
tagliare prima a dadini gli ingredienti.
– Per evitare schizzi, immergere lo stelo nella miscela prima
di azionare il blender. Rilasciare il pulsante prima di
rimuovere il blender dalla miscela.
– Quando di miscelano ingredienti in una padella su un
fornello, rimuovere la padella dal fuoco per evitare che il
blender si surriscaldi.
– Quando si aziona il blender, inclinarlo leggermente e
muoverlo delicatamente avanti e indietro. Non spingere
con forza il blender nella miscela.
– Per evitare che la miscela fuoriesca durante la lavorazione,
lasciare uno spazio sufficiente nel container per un’eventuale
espansione degli ingredienti.
– Non lasciare il blender in una pentola calda sul fornello se
non utilizzato.
– Per evitare che gli accessori vengano danneggiati, rimuo-
vere oggetti duri quali semi della frutta dalla miscela
prima di azionare il blender.
– Non lavorare chicchi di caffé o spezie dure quali noce moscata.
QUANTITÀ E TEMPI DI LAVORAZIONE
Ingredienti Quantità (gr.) Tempo (sec.) Accessorio
Frutta e verdura* 100–200 60 Lama multipla
Pappe per bambini/zuppe/frullati* 100–400 60 Lama multipla/frusta
Maionese 100–300 50 Frusta
Purè di patate* 100–300 60 Frusta
Chiare d’uovo montate 50–100 50 Sbattitore
Panna montata 50–100 50 Sbattitore
* Ingredienti cotti o tagliati a cubetti
PULIZIA
1. Scollegare il cavo dalla presa prima di pulire il blender o
gli accessori.
2. Lavare lo stelo del blender, la testa, gli accessori, il bic-
chiere e il coperchio con acqua calda, facendo attenzione
a non immergervi l’unità motore. Per pulire il motore,
strofinarlo con un panno umido. È possibile utilizzare
detergente, ma evitare l’uso di sostanze abrasive.
3. Estrarre semplicemente gli accessori del blender per pulir-