44
BISTRO
BEDIENINGADVIES
– Gebruik het pureermes om fruit, groenten, vlees en vis te
pureren.
– Gebruik de garde om mayonnaise, sauzen en aardappel-
puree te maken.
– Gebruik de klopper om slagroom en eiwit te kloppen.
– Als u de bijbehorende beker gebruikt, vul deze dan niet
hoger dan de maximale vullijn. Plaats de deksel op de
beker wanneer u de inhoud in de koelkast opslaat.
– Snijd de ingrediënten eerst zelf in blokjes om de mix- of
hakprestatie te verbeteren.
– Breng om spatten te voorkomen de staaf aan in het
mengsel voordat u de mixer bedient. Laat de knop los
voordat u de mixer uit het mengsel neemt.
– Wanneer u ingrediënten in een pan op een fornuis mixt,
verwijder de pan dan van de pit om oververhitting van de
staafmixer te voorkomen.
– Wanneer u de staafmixer bedient, houd hem dan iets
onder een hoek en beweeg hem geleidelijk heen en
weer. Duw de staafmixer niet met kracht in het mengsel.
– Om te voorkomen dat het mengsel over de rand stroomt
tijdens het mixen, dient u genoeg ruimte in de beker, kom of
pan over te laten om het mengsel omhoog te kunnen laten
komen.
– Laat de staafmixer niet in een hete pan op het fornuis
staan als u hem niet gebruikt.
– Verwijder om beschadiging van de opzetstukken te voor-
komen harde voorwerpen, zoals fruitpitten uit het meng-
sel voordat u de mixer gebruikt.
– Maal geen koffiebonen of harde specerijen, zoals nootmus-
kaat, met de mixer.
HOEVEELHEDEN EN VERWERKINGSTIJDEN
Ingrediënten Hoeveelheid (g) Tijd (sec.) Opzetstuk
Fruit en groente* 100–200 60 Pureermes
Babyvoeding/soepen/shakes* 100–400 60 Pureermes/Garde
Mayonaise 100–300 50 Garde
Aardappelpuree* 100–300 60 Garde
Geklopte eiwitten 50–100 50 Klopper
Slagroom 50–100 50 Klopper
* Gekookte of in blokjes gesneden ingrediënten
REINIGING
1. Neem de stekker uit de wandcontactdoos voordat u de
staafmixer of opzetstukken reinigt.
2. Was de mixerstaaf, mixerkop, opzetstukken, beker en
deksel met heet water, en zorg er daarbij voor dat u de
motorbehuizing niet in het water onderdompelt. Om de