21
på den øverste plasticdel. Anbring kniven på
midterakslen af hakkeskålen (c). Tryk knivindsatsen
ned og drej 90°, så den låser. Placer altid hakkeskålen
på den skridsikre bund (d).
2. Kom ingredienserne i hakkeskålen.
3. Sæt overdelen (a) på hakkeskålen.
4. Sæt motordelen
! på overdelen (a), til den låser.
5. Tryk på knap
‚ eller # for at starte hakkeren. Hold
på motordelen med den ene hånd og hakkeskålen
med den anden, mens du arbejder. Brug ikke hakke-
ren i mere end 2 minutter.
6. Drej motordelen
! efter brug for at fjerne den fra
overdelen.
7. Fjern derefter overdelen.
8. Tag forsigtigt kniven op.
9. Fjern ingredienserne fra hakkeskålen. Den skridsikre
bund fungerer også som låg på hakkeskålen.
Rengøring
Rens motordelen ! og tilbehørsdelen Ê med en fugtig
klud.
Alle andre dele tåler maskinopvask.
Hvis du har hakket/blendet meget salte ingredienser, bør
kniven imidlertid skylles omgående. Brug ikke for meget
sæbe og afkalkningsmiddel i opvaskemaskinen.
Tilbehør
(fås hos Braun Kundeservice; dog ikke i alle lande)
CA-300: Kraftig hakker, ideel til kød, ost, krydderier,
nødder etc.
Opskrifteksempel
Ma
yonnaise (brug blenderskaft)
200-250 ml olie
1 æg (blomme og hvide)
1 spsk. citronsaft eller vineddike, salt og peber
Kom alle ingredienserne i bægeret i ovennævnte
rækkefølge. Placer håndblenderen i buden af bægeret.
Tryk på knap
# og hold blenderen i denne position, til
olien emulgerer. Uden at slukke for apparatet føres
blenderen langsomt op og ned, til mayonnaisen er glat og
blank.
Vanilje-honning-svesker
(som fyld i pandekager eller til at smøre på brød)
(brug hakketilbehøret
(
, hastighed 2)
Fyld 40 g flydende honning og 40 g stenfri svesker i
hakkeskålen, og hak 10 sekunder. Tilføj 2 dl vand (med
vaniljepulver) og hak i 3 sekunder.
Hindbæris
Læg 100 g frosne hindbær i skålen og blend dem på
hastighed 2 i 5 sekunder.
Tilsæt derefter 10 g flormelis og 80 g fløde, og blend på
hastighed 2 i pulseringstilstand (10–20 pulseringer), til
blandingen er cremet og har en ensartet konsistens.
Ret til ændringer forbeholdes.
Apparatet bør efter endt levetid ikke kasseres
sammen med husholdningsaffaldet. Bortskaffelse
kan ske på et Braun Servicecenter eller passende,
lokale opsamlingssteder.
99895300_MR320_P6-64 Seite 21 Mittwoch, 9. Mai 2012 3:59 15