29
Do rozdrabniania twardych artyku∏ów spo˝ywczych (np.
twardego sera) nale˝y u˝ywaç w∏àcznika/wy∏àcznika #
(pr´dkoÊç 2).
Uwaga: Nie wolno rozdrabniaç wyjàtkowo twardej
˝ywnoÊci, takiej jak kostki lodu, ga∏ka muszkato∏owa,
ziarna kawy czy ziarna zbó˝.
Przed przystàpieniem do rozdrabniania ...
– wst´pnie pokroiç mi´so, ser, cebul´, czosnek,
marchew (patrz tabela na stronie 5)
– usunàç ∏odygi zió∏ i wy∏uskaç orzechy
– z mi´sa usunàç koÊci, Êci´gna i chrzàstki.
Rozdrabnianie
1. Uwaga: Ostro˝nie zdejmowaç plastikowà os∏on´ z
no˝a (b). Nó˝ (b) jest bardzo ostry! Nale˝y chwytaç
tylko za górnà, plastikowà cz´Êç. Za∏o˝yç nó˝ na
bolec znajdujàcy si´ na Êrodku naczynia rozdrab-
niacza (c).
Nacisnàç nó˝ i obróciç o 90° a˝ si´ zablokuje.
Naczynie rozdrabniacza stawiaç zawsze na
podstawce antypoÊlizgowej (d).
2. UmieÊciç ˝ywnoÊç w naczyniu rozdrabniacza.
3. Za∏o˝yç górnà cz´Êç (a) na naczynie rozdrabniacza.
4. Na górnà cz´Êç rozdrabniacza (a) na∏o˝yç blok
silnika
! i nacisnàç a˝ si´ zablokuje.
5. Nacisnàç wy∏àcznik
‚ lub #, aby w∏àczyç rozdrab-
niacz. Podczas siekania jednà r´kà trzymaç blok
silnika, a drugà naczynie rozdrabniacza.
Nie w∏àczaç rozdrabniacza na d∏u˝ej ni˝ 2 minuty.
6. Po u˝yciu, przekr´ciç blok silnika
! aby zdjàç go
z górnej cz´Êci rozdrabniacza.
7. Nast´pnie zdjàç górnà cz´Êç rozdrabniacza.
8. Ostro˝nie wyjàç nó˝.
9. Wyjàç rozdrobnionà ˝ywnoÊç z naczynia. Podstawka
antypoÊlizgowa s∏u˝y równie˝ do szczelnego
zamykania naczynia.
Czyszczenie
Blok silnika ! i przystawk´ mocujàcà trzepaczki Ê
mo˝na tylko wycieraç wilgotnà szmatkà.
Wszystkie pozosta∏e cz´Êci mogà byç myte w zmywarce.
Podczas przygotowania ˝ywnoÊci silnie barwiàcej (np.
marchwi), plastikowe cz´Êci urzàdzenia mogà ulec
zabarwieniu. Przed w∏o˝eniem do zmywarki nale˝y je
przetrzeç olejem roÊlinnym.
Wyposa˝enie dodatkowe
(dost´pne w serwisowych Braun)
CA-300: Rozdrabniacz przeznaczony do rozdrabniania
mi´sa, sera, ziól, orzechów itp.
Przyk∏adowy przepis
Majonez
(przy u˝yciu cz´Êci miksujàcej)
200 - 250ml oleju,
1 jajko (˝ó∏tko i bia∏ko),
1 ∏y˝eczka soku z cytryny lub octu, sól i pieprz do smaku
Sk∏adniki dodawaç do naczynia w wy˝ej wymienionej
kolejnoÊci. W∏o˝yç mikser do dna naczynia, nacisnàç
w∏àcznik/wy∏àcznik
# i trzymaç w tej pozycji a˝ sub-
stancja zacznie g´stnieç. Nast´pnie, bez wy∏àczania,
powoli podnosiç i opuszczaç mikser, a˝ majonez b´dzie
gotowy.
Wanilia- Miód- Suszone Êliwki
(jako nadzienie do naleÊników lub krem)
(u˝yj przystawki do siekania
(, pr´dkoÊç 2)
Do pojemnika wlej 40 g p∏ynnego miodu i 40 g
suszonych Êliwek i siekaj przez 10 sekund, potem dodaj
20 ml wody ( z dodatkiem wanilii) i wznów siekanie na
3 sekundy.
Lod
y malinowe
100 g zamro˝onych malin w∏ó˝ do przystawki do ubijania
i mieszaj z pr´dkoÊcià 2 przez 5 sekund.
Nast´pnie dodaj 10 g cukru pudru oraz 80 g Êmietany
i korzystajàc z funkcji puls (10–20 ruchów pulsa-
cyjnych) wymieszaj wszystkie sk∏adniki z tà samà
pr´dkoÊcià a˝ do uzyskania kremowej masy.
Zastrzega si´ prawo do dokonywania zmian.
Ten symbol oznacza, ˝e zu˝ytego sprz´tu nie mo˝na
wyrzucaç ∏àcznie z odpadami socjalnymi. Zu˝yty
produkt nale˝y zostawiç w jednym z punktów zbiórki
zu˝ytego sprz´tu elektrycznego i elektronicznego.
Odpowiednie przetworzenie zu˝ytego sprz´tu zapobiega
potencjalnym negatywnym wp∏ywom na Êrodowisko lub
zdrowie ludzi, wynikajàcym z obecnoÊci sk∏adników
niebezpiecznych w sprz´cie
.
99895300_MR320_P6-64 Seite 29 Mittwoch, 9. Mai 2012 3:59 15