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Nello studio dei nostri prodotti perseguiamo sempre
tre obiettivi: qualità, funzionalità e design.
Ci auguriamo che il prodotto Braun che avete
acquistato soddisfi pienamente le vostre esigenze.
Attenzione
Prima di usare il prodotto, leggete attentamente le
istruzioni e conservatele per il futuro.
• Le lame sono molto affilate!
• Togliere sempre la spina prima di lasciare lo stru-
mento incostudito e prima di montarlo, smontarlo
pulirlo o riporlo.
• Questo elettrodomestico non è progettato per
essere utilizzato da bambini o da persone con
capacità fisiche o mentali ridotte, senza la
supervisione di una persona responsabile della
loro sicurezza. In generale, si raccomanda di
tenere l’elettrodomestico fuori dalla portata dei
bambini.
• Non tenere la parte del corpo motore nè
l’attacco per frusta sotto l’acqua corrente, non
immergerli in acqua.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono ai
parametri di sicurezza vigenti. Se l’apparecchio
mostra dei difetti, smettete di usarlo e portatelo ad
un Centro Assistenza Braun per le riparazioni.
Riparazioni errate o eseguite da personale non
qualificato potrebbero causare danni ed infortuni
agli utilizzatori.
• Assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto
elettrico corrisponda a quello stampato sul fondo
del prodotto.
• Questo apparecchio è costruito per lavorare
normali quantità di cibo domestico.
• Sia il bicchiere graduato , che le ciotole tritatutto
(c) non possono essere utilizzati nel forno a
microonde.
Descrizione
Corpo motore
Tasto (acceso/spento) per velocità variabile
Tasto velocità turbo
Tasto di sgancio
Regolatore della velocità
Gambo frullatore
Supporto da parete
Bicchiere graduato con coperchio a tenuta d’aria
Attacco per frusta
Frusta
Tritatutto «HC»
Tritatutto «BC»
Accessorio rompighiaccio per tritatutto «BC»
Regolazione della velocità
Quando si attiva l’interruttore la velocità di
funzionamento corrisponde a quella indicata sul
regolatore della velocità . Più elevata è questa, più
velocemente si trita il cibo.
Comunque la velocità massima può essere disponi-
bile semplicemente azionando il tasto turbo .
La funzione turbo consente di avere a diposizione la
velocità massima per alcuni istanti senza regolare il
regolatore di velocità.
Raccomandiamo le seguenti velocità:
Velocità 1…turbo per funzioni base del frullatore
Velocità 1…turbo per il tritatutto
Velocità 1…15 per la frusta
Come impiegare il vostro frullatore
Usatelo per preparare salse, minestre, maionese,
pappe per bambini, frullati e frappè, cocktails.
1. Inserire il gambo frullatore nel motore finchè
non si blocca.
2. Per evitare schizzi, premete il tasto interruttore
o il tasto turbo solo dopo aver introdotto il
frullatore nel recipiente da utilizzare.
3. Per sganciare il gambo frullatore premere i bottoni
e rimuovere il gambo frullatore.
Potete utilizzare il frullatore nei bicchieri in dota-
zione o anche in qualsiasi altra stoviglia. Nel caso
d’utilizzo direttamente nella pentola durante la cot-
tura, spostare la pentola dal fuoco per proteggere il
frullatore dal suriscaldamento.
Come usare la frusta
Usare la frusta solo per montare a neve panna e
chiare d’uovo, mescolare preparati già pronti per
dessert.
1. Inserire la frusta nell’attacco , poi inserire il
motore nell’attacco finchè si blocca.
2. Mettere la frusta in un recipiente e quindi premere
il tasto per la lavorazione.
3. Per smontare, premere il tasto e staccare
l’attacco. Quindi togliere la frusta dall’attacco.
Per ottenere i risultati migliori:
• Utilizzate un contenitore più ampio, invece del
bicchiere graduato.
• Muovete la frusta in senso orario mantenendola
debolmente inclinata.
Panna montata
Montare fino a 400 ml di panna fresca (30 % di grasso
minimo, 4 – 8 °C).
Cominciare con una velocità bassa (1) e mentre si
monta, aumentare gradualmente la velocità fino a 15.
Albume a neve
Montare fino a 4 chiare d’uovo.
Cominciare con una velocità media (7) e mentre si
monta, aumentare gradualmente la velocità fino a 15.
Come utilizzare gli accessori tritatutto
Tritatutto «HC» Tritatutto «BC»
(a) Coperchio con (a) Coperchio con
ingranaggi ingranaggi
(b) Lame (b) Lame
(c) Ciotola tritatutto (c) Bicchiere tritatutto
(d) Base antiscivolo/ (d) Base antiscivolo/
coperchio coperchio
(e) Lama per ghiaccio
(f) Accessorio
rompighiaccio
Sia il tritatutto «HC» che quello «BC» sono
perfettamente adatti per tritare carne,formaggio,
cipolle, erbe, aglio, carote,noci, mandorle, prugne
ecc…
Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il
formaggio) usare l’interruttore del turbo .
Nota:
non triturare cose estremamente dure come noci-
moscate, chicchi di caffè o granaglie.
Utilizzare il tritatutto «HC» per le piccole quantità di
cibo. E’ particolarmente adatto per tritare le erbe e gli
aromi.
Utilizzare il tritatutto «BC»
per grandi quantità di cibo
o per cibi particolarmente duri come il parmigiano o il
cioccolato.
Inoltre, l’accessorio «BC» è adatto per una serie di
altre applicazione come la preparazione di frullati,
bevande, purè o impasti leggeri e per rompere il
ghiaccio.
Prima di tritare
• tagliare a pezzi carne, formaggio,cipolle, aglio,
carote, peperoni (vedere la guida a pagina 5)
• rimuovere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci
• rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne.
Per ottenere i migliori risultati consultate la guida per
l’utilizzo delle velocità raccomandate.
Triturare
(vedere l’immagine sezione A alla pagina 4)
1. Rimuovere attentamente la copertura di plastica
delle lame (b). Attenzione: Le lame sono molto
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