Filter
Top Products
29
a) Poista varovasti terän (3) muovisuojus.
Varoitus: terä on erittäin terävä! Pidä aina
kiinni terän muovisesta yläosasta. Aseta
terä kulhon (4) keskitappiin ja lukitse
paikalleen kääntämällä. Aseta kulho aina
liukumattomalle pohjalle (5).
b) Laita ruoka-aine leikkurikulhoon.
c) Liitä kansi (2) kulhoon siten, että kannen
lukitus (2c) on kulhon kahvan vieressä.
Lukitse kansi kääntämällä sitä myötäpäi-
vään, jolloin kannen lukitus napsahtaa
kahvan yläpuolella.
d) Aseta moottoriosa
! liittimeen (2a),
kunnes se lukkiutuu paikoilleen. Varmista,
että syöttöpainin on paikallaan.
e) Käynnistä painamalla moottoriosan
kytkintä
‚ tai # ja pidä kiinni kulhosta
toisella kädelläsi.
f) Irrota moottoriosa käytön jälkeen
painamalla vapautuspainikkeita
$. Irrota
syöttöpainin.
g) Avaa kansi (2) painamalla kannen lukitusta
(2c) ja kääntämällä kantta vastapäivään.
Nosta kansi ylös.
h/i) Irrota terä varovasti kääntämällä ja
vetämällä sitä ennen hienonnetun ruoan
poistamista.
Ohuen taikinan sekoittaminen
Terää (3) käyttämällä voit sekoittaa myös
kevyen taikinan, kuten ohukais- tai kakkutai-
kinan, jossa on enintään 250 g jauhoja.
Valmista esimerkiksi ohukaistaikina kaatamalla
ensin neste kulhoon ja lisäämällä sen jälkeen
jauhot ja viimeiseksi kananmunat. Sekoita tai-
kina kuohkeaksi painamalla turbokytkintä #.
Viipalointi/silppuaminen
(katso kuvasarja II ja käyttötaulukko j)
Viipalointiosalla (6a) voit viipaloida esimerkiksi
kurkkua, sipulia, herkkusieniä, omenaa,
porkkanaa, retiisiä, raakaa perunaa, kesäkur-
pitsaa ja kaalia. Silppuamisosalla (6b, 6c)
voit silputa esimerkiksi omenaa, porkkanaa,
raakaa perunaa, punajuurta, kaalia ja juustoa
(pehmeästä keskikovaan). Julienne-työkalut
(6d, 6e) suikaloivat ruoan.
a) Aseta osa (6a – 6e) osan pidikkeeseen (6)
ja napsauta paikalleen. Aseta osan pidike
kulhon keskitappiin ja lukitse paikalleen
kääntämällä.
b) Liitä kansi (2) kulhoon siten, että kannen
lukitus (2c) on kulhon kahvan vieressä.
Lukitse kansi kääntämällä sitä myötäpäi-
vään, jolloin kannen lukitus napsahtaa
kahvan yläpuolella.
c)
Aseta moottoriosa liittimeen (2a), kunnes se
lukkiutuu paikoilleen. Valitse nopeusasetus
kuvan (j) suositusten mukaisesti.
d) Syötä käsiteltävä ruoka syöttösuppiloon.
Älä kosketa syöttösuppilon sisälle, kun
laite on käynnissä. Käytä ruoan syöttämi-
seen aina syöttöpaininta (1).
e) Käynnistä painamalla moottoriosan
kytkintä ‚ tai „.
f) Irrota moottoriosa käytön jälkeen paina-
malla vapautuspainikkeita $.
g) Avaa kansi painamalla kannen lukitusta
(2c) ja kääntämällä kantta vastapäivään.
Nosta kansi ylös.
h) Ota osan pidike pois ennen käsitellyn
ruoan poistamista. Irrota osa nostamalla
sitä osan pidikkeen pohjassa näkyvästä
päästä.
Teholeikkurin käyttö 4
1 Yläosa
2 Terä
3 Kulho
4 Liukumisen estävä pohja/kansi
Teholeikkuri sopii erinomaisesti lihan, juuston,
sipulin, yrttien, valkosipulin, chilin (veden
kanssa), porkkanoiden, saksanpähkinöiden,
hasselpähkinöiden, manteleiden, luumujen
jne. hienontamiseen.
Hienontaessasi kovia aineksia (kuten juustoa)
käytä turbokytkintä „.
Tärkeää: Alä hienonna erittäin kovia aineksia,
kuten jääkuutioita, muskottipähkinöitä,
kahvinpapuja ja jyviä.
Ennen hienontamista ...
– Esikäsittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli,
porkkana, chili.
– Poista yrteistä varsi ja pähkinöistä kuoret.
– Poista luut, jänteet ja rustot lihasta.
Parhaan lopputuloksen saavutat noudat-
tamalla suositeltuja nopeusasetuksia.
Hienontaminen
a) Terä on hyvin terävä! Irrota varovasti
terän (2) muovinen suojus. Varoitus:
Pidä aina kiinni muovisesta suojuksesta
käsitellessäsi terää. Aseta terä teholeik-
kurin kulhon (3) keskiakselille. Paina terä
alas ja käännä 90° niin, että terä lukittuu.
Aseta aina teholeikkurin kulho liukumisen
estävälle pohjalle/kannelle (4).
b) Lisää kulhoon käsiteltävät ainekset.
c) Laita yläosa (1) paikalleen kulhon päälle.
d) Kiinnitä moottoriosa
! teholeikkurin
yläosaan (1) kunnes se lukittuu paikalleen.
e) Paina kytkintä ‚ tai # käynnistääksesi
teholeikkurin. Käytön aikana pidä moot-
toriosasta kiinni toisella ja teholeikkurin
kulhosta toisella kädellä. Alä käytä teho-
leikkuria yhtäjaksoisesti kahta minuuttia
kauemmin.
f) Irrota moottoriosa käytön jälkeen
painamalla vapautuspainikkeita $.
g) Irrota teholeikkurin yläosa.
h) Irrota terä varovasti.
i) Poista hienonnettu ruoka kulhosta. Voit
käyttää liukuesteenä toimivaa pohjaa myös
kulhon ilmatiiviinä kantena.
Laitteen puhdistaminen
Puhdista moottoriosa ! ja vispilän vaihteisto-
osa Ë ainoastaan kostealla liinalla.
Kansi (2) voidaan pestä juoksevalla vedellä,
mutta älä upota sitä veteen äläkä pese sitä
astianpesukoneessa.
Muut osat voidaan pestä astianpesukoneessa.
Laitteen muoviosat voivat värjääntyä
värillisiä ruoka-aineita (esim. porkkanoita)
käsiteltäessä. Pyyhi nämä osat kasviöljyllä
ennen puhdistamista.
Lisävarusteet
(saatavana Braun-tuotteita myyvistä liikkeistä.
Huom! tarvikkeita ei ole saatavilla kaikissa
maissa)
BC: Teholeikkuri, sopii erinomaisesti isojen
määrien hienontamiseen ja sekoittamiseen,
pienien taikinoiden tekoon ja jäiden
murskaamiseen.
Reseptejä
Majoneesi (käytä pikasekoitinta)
200−250 ml öljyä
1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen)
1 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Laita kaikki aineet mittakulhoon yllä
mainitussa järjestyksessä. Laita pikasekoitin
mittakulhon pohjalle. Paina turbokytkintä
# ja pidä pikasekoitinta tässä asennossa,
kunnes öljy emulgoituu. Liikuta sen jälkeen
pikasekoitinta hitaasti ylös ja alas laitetta
sammuttamatta, kunnes majoneesi on sekoit-
tunut kunnolla.
Tiedot voivat muuttua ilman
ennakkoilmoitusta.
98626499_MR6550_MFP_S6-36.indd 2998626499_MR6550_MFP_S6-36.indd 29 07.05.2008 12:02:21 Uhr07.05.2008 12:02:21 Uhr