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menos cocido o un nivel más alto para que los
gofres sean más cocidos y crujientes.
Información nutricional por gofre/wafle:
Calorías 263 (44% de grasa) • Carbohidratos 30g
• Proteínas 7g • Grasa 13g • Grasa saturada 2g
• Colesterol 58mg • Sodio 376mg
• Calcio 187mg • Fibra 1g
GOFRES/WAFLES CON SABOR A FRUTAS
El puré de frutas hace que los gofres/wafles
estén más ligeros y le da un sabor delicado.
Cantidad: 8 gofres/wafles
2 tazas (250 g) de harina común
2 cucharadas de azúcar granulado
1 cucharada de polvo de hornear
1
⁄2
cucharadita de sal
1
3
⁄4
taza (415 ml) de leche baja en grasa
6 cucharadas de aceite vegetal
2 huevos grandes
1
⁄2
taza (120 ml) de puré de frutas**
(preparado con frutas frescas o
congeladas) o de compota de manzana
Combinar los ingredientes en un tazón grande y
revolver hasta obtener una mezcla homogénea.
Dejar reposar durante 5 minutos antes de usar.
Precalentar el aparato al nivel de temperatura
no. 3.
*
El indicador luminoso verde se encenderá
cuando el aparato llegue a la temperatura
deseada.
Verter
1
⁄2
taza (120 ml) de la mezcla en el
centro de la placa inferior, y esparcirla con una
espátula a prueba de calor. Cerrar la cubierta.
El indicador luminoso rojo se encenderá.
Cuando la luz verde se enciende, el aparato
está listo. Abrir la cubierta y sacar los gofres/
wafles con cuidado. Repetir con el resto de la
mezcla. Servir inmediatamente. También puede
mantener los gofres/wafles calientes en el
horno (precalentado en 100°C/200°F) hasta el
momento de servir.
* Para preparar gofres/wafles bien dorados, le
aconsejamos que utilice el nivel 3. Escoja un
nivel más bajo para que los gofres sean menos
cocido o un nivel más alto para que los gofres
sean más cocidos y crujientes.
Información nutricional por gofre/wafle:
Calorías 268 (43% de grasa) • Carbohidratos 32g
• Proteínas 7g • Grasa 13g • Grasa saturada 2g
• Colesterol 57mg • Sodio 371mg
• Calcio 175mg • Fibra 1g
** Por ej. albaricoques, duraznos, peras, ciruelas
o fresas.
GOFRES/WAFLES DE BANANO Y
CHOCOLATE
Sírvalos con azúcar glasé para el desayuno o
con una cucharada de helado para la merienda.
Cantidad: 8 gofres/wafles
2 tazas (250 g) de harina común
2 cucharadas de azúcar granulado
1 cucharada de polvo de hornear
1
⁄2
cucharadita de sal
1
2
⁄3
taza (415 ml) de leche baja en grasa
1 banano mediano, aplastado
6 cucharadas de aceite vegetal
2 huevos grandes
1
⁄2
taza (85 g) de mini-chispas de chocolate
Combinar los ingredientes, excepto el chocolate,
en un tazón grande y revolver hasta obtener
una mezcla homogénea. Dejar reposar durante
5 minutos antes de usar. Precalentar el aparato
al nivel de temperatura no. 3.*El indicador
luminoso verde se encenderá cuando el aparato
llegue a la temperatura deseada.
Verter
1
⁄2
taza (120 ml) de la mezcla en el
centro de la placa inferior, y esparcirla con
una espátula a prueba de calor. Esparcir 1
cucharada de mini-chispas de chocolate sobre
la mezcla. Esperar 5–10 segundos, hasta que
aparezcan burbujas en la mezcla, antes de
cerrar la cubierta. El indicador luminoso rojo se
encenderá. Cuando la luz verde se enciende, el
aparato está listo. Abrir la cubierta y sacar los
gofres/wafles con cuidado. Repetir con el resto
de la mezcla. Servir inmediatamente. También
puede mantener los gofres/wafles calientes en