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POUR ALLUMER LE BRÛLEUR DE RÔTISSERIE AVANT DE FAIRE CUIRE :
L'emplacement du brûleur de rôtissoire le rend plus susceptible aux vents forts que les brûleurs de gril qui sont
protégés. Pour cette raison, évitez de faire fonctionner la rôtissoire s'il vente. Par mesure de sécurité supplé-
mentaire, nous avons équipé le brûleur d'une valve de sécurité automatique qui ne laisse pas s'écouler le gaz
vers le brûleur à moins que les conditions suivantes soient réunies quand le bouton est activé :
1.
Le bouton de la valve de sécurité est maintenu enfoncé.
2.
Le thermocouple de la valve de sécurité est suffisamment réchauffé pour garder la valve ouverte.
Ouvrez le couvercle. Enfoncez le bouton d'allumage et gardez-le ainsi. Vous devriez entendre un son sec. Mettez
le bouton de réglage sur « HI » . Enfoncez le bouton de la valve de sécurité et gardez-le ainsi jusqu'à ce que le
brûleur reste allumé. Une fois allumé, mettez le bouton de réglage sur le niveau désiré. Si le brûleur ne s'allume
pas en moins de 4 ou 5 secondes, relâchez le bouton de la valve de sécurité et mettez le bouton de réglage sur
« OFF », puis patientez 5 minutes avant d'essayer de nouveau.
■
Si vous rallumez un brûleur déjà chaud, attendez 5 minutes.
■
Ne laissez jamais le bouton de réglage allumé si la rôtissoire n'est pas utilisée.
■
N'allumez jamais un brûleur de gril sous la rôtissoire alors
que le brûleur de la rôtissoire est allumé.
ALLUMAGE MANUEL :
Pour allumer manuellement la rôtissoire, placez un briquet
à butane à l'extrémité du thermocouple tel qu'indiqué à la
figure 28. Mettez le bouton de réglage sur « HI » .
Maintenez le bouton de la valve de sécurité enfoncé
pendant 4 à 5 secondes ou jusqu'à ce que le brûleur reste
allumé. Une fois allumé, mettez le bouton de réglage sur
le niveau désiré. Si le brûleur ne s'allume pas en moins de
4 ou 5 secondes, relâchez le bouton de la valve de sécurité
et mettez le bouton de réglage sur « OFF », puis patientez
5 minutes avant d'essayer de nouveau.
AVERTISSEMENT!
Gardez les mains et le visage éloignés de la partie avant du
brûleur!
T
enez-vous sur le côté lorsque vous allumez. Une fois que
c
'
est allumé
, r
etir
ez la main tout de suite.
AVERTISSEMENT!
Instructions concernant la mise à la terre électrique : Cet appareil (moteur de rôtissoire) est équipé d'une fiche
bipolair
e avec terre pour vous protéger contre les risques d'électrocution. Elle doit être directement branché dans
une prise triphasée correctement mise à la terre ou dans une rallonge triphasée mise à la terre pour utilisation en
extérieur. Ne coupez pas ni ne retirez la broche de terre de cette fiche. Utiliser uniquement un circuit protégé par un
in
terrupteur de défaut à la terre (GFI).
Le moteur doit être mis électriquement à la terre conformément aux codes en vigueur ou, en l'absence de tels
codes, à la norme ANSI/NFPA 70-1990 du National Electrical Code (Code national de l'électricité). Gardez le
cordon électrique du moteur de la rôtissoire à l'écart des parties chaudes du gril. Retirez le moteur et rangez-le
dans un lieu sec lorsque vous ne l'utilisez pas. Pour protéger contre tout choc électrique, ne pas immerger le
cordon ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide. Débrancher l'unité de rôtisserie de la prise quand elle n'est
pas utilisée et avant de la nettoyer. Laisser la rôtisserie refroidir avant d'installer ou de retirer des pièces.
Thermocouple
UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE
FIG. 38