DeLonghi DFP880 series Food Processor User Manual


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UTILISATION DES ACCESSOIRES
Ensemble à lames: Figure 4
1) Lensemble à lames est laccessoire le plus polyvalent.
La durée dutilisation déterminera la texture obtenue.
Pour une texture plus grossière, utilisez la commande
dimpulsion.
2) Découpez les aliments comme la viande, le pain et les
légumes en dés dune épaisseur de ¾ de pouce
environ.
3) Veillez à ne pas trop déchiqueter les aliments.
Figure 4 Figure 5 Figure 6
Crochet pétrisseur: Figure 5
1) Placez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide
par le tube de remplissage pendant que lappareil tourne.
Faites fonctionner lappareil jusquà ce quune boule de
pâte élastique et lisse se forme (cela prendra environ 60 à
90 secondes).
2) Pétrissez de nouveau la pâte à la main. Un autre
pétrissage de la pâte dans le bol nest pas recommandé
car il pourrait rendre le bol instable.
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