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macinati, rendendo così più intenso il gusto. Nota: Quando si utilizza la macchina per la prima
volta, la posizione corretta del selettore potrebbe essere trovata in seguito a diverse prove o anche
errori.
3. Nota: Assicurarsi di non ruotare troppo il selettore in senso orario per evitare che l'erogazione
dell'espresso o del caffè lungo avvenga troppo lentamente (a gocce) quando si preparano due
tazze.
11.5 Quantità dell'espresso o del caffè lungo
11. 5A Differenza tra quantità per espresso e quantità per caffè lungo
• Espresso “Ristretto”: da 14,5 ml a 29,5 ml di caffè
• “Espresso”: da 29,5 ml a 44,5 ml di caffè
• Lungo (caffè americano): da 147,5 ml a 236,5 ml di caffè
Nota: Si consiglia di aggiungere un po' di zucchero al caffè “ristretto” o “espresso”. Il caffè lungo
(americano) può essere bevuto nero, oppure con l'aggiunta di zucchero e latte se si preferisce.
Suggerimento: Aggiungendo zucchero e latte nella tazza prima che il caffè venga filtrato, lo
zucchero o il latte si scioglierà in maniera più uniforme.
Suggerimento: Impostando il selettore di quantità per espresso o caffè lungo sul valore massimo e
premendo il pulsante 2-tazze, la macchina preparerà 355 ml di caffè. Il
bevitore medio di caffè potrebbe trovare il gusto troppo leggero: regolare di
conseguenza il volume di caffè utilizzato.
11.5B Impostazione della quantità di espresso e caffè lungo
1. Ruotare il selettore della quantità di caffè (Figura 10) per impostare la
quantità di espresso/caffè lungo desiderata.
2. Ruotando il selettore in senso orario si ottiene un caffè più lungo. Nota: Quando si utilizza la
macchina per la prima volta, la posizione corretta del selettore potrebbe essere trovata in seguito a
diversi tentativi o anche errori.
12: Preparazione di espresso / caffè lungo
Seguire le istruzioni qui riportate. È possibile preparare da 14,5 ml a 355 ml di caffè.
Nota: Il processo è sempre lo stesso: l'acqua viene fatta passare attraverso il caffè in un brevissimo
periodo di tempo per evitare che il caffè risulti sovraestratto e per ottenere invece un espresso o un
caffè lungo sempre perfetti.
Attenzione: Non accendere mai la macchina se il serbatoio dell'acqua è completamente vuoto:
senz'acqua infatti la macchina non è in grado di erogare l'espresso o il caffè lungo, ed emette un
rumore.
Prima di preparare l'espresso o il caffè lungo, assicurarsi di aver eseguito queste operazioni:
• Aver seguito tutte le istruzioni riportate alla Sezione 11 del manuale (“Preparazione della
macchina”).
• Il serbatoio dell'acqua e il contenitore di chicchi di caffè, o il contenitore del caffè macinato,
siano pieni.
• Se si utilizza la macchina per la prima volta, aver seguito tutte le istruzioni riportate alla Sezione
11.4 del manuale.
• La macchina sia sistemata su una superficie piana lontano da qualsiasi spigolo.
• La macchina sia collegata ad una presa da 120 V / 60 Hz.
Figura 10