DeLonghi EO1200 Series Oven User Manual


 
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Cottura contemporanea su 2 piani con forno ventilato (*)
La cottura del forno ventilato permette di cuocere contemporaneamen-
te cibi, anche diversi, posti su 2 piani.
Il calore emesso dalle 2 resistenze, viene distribuito all’interno del forno
mediante l’aria fatta circolare forzatamente dal ventilatore.
In questo modo il calore raggiunge uniformemente e rapidamente
ogni parte del forno; l’aria nella cavità risulta molto secca, impedendo
la miscelazione degli odori e dei sapori.
Quando si vogliono cuocere due piatti contemporaneamente, é suffi-
ciente tenere presenti queste semplici regole generali.
1. I tempi di cottura delle ricette cotte in contemporanea sono supe-
riori rispetto ai tempi delle cotture singole.
2. A metà cottura circa invertire fra loro le 2 leccarde, ponendo quel-
la superiore sopra la griglia inferiore e viceversa.
Inoltre tenere presente di ruotare mezzo giro le leccarde stesse.
Nota: le griglie devono essere posizionate come rappresentato in
figura a lato.
resistenza superiore
resistenza inferiore
Cottura con grill (Broil )
Inserire la griglia piana (G) nella guida superiore e la leccarda (H)
sopra la resistenza inferiore (vedere figura a lato). Si consiglia di ver-
sare 2 bicchieri d'acqua nella leccarda al fine di evitare fumo e catti-
vi odori dovuti al grasso che brucia, e per facilitarne la pulizia.
Ruotare la manopola del selettore funzioni (D) in posizione BROIL.
•Preriscaldare il forno per 5 minuti.
Inserire il cibo.
Chiudere la porta.
Ruotare la manopola Timer (B) in posizione “ON”.
•A fine cottura, riportare manualmente la manopola Timer (B) in posizione “OFF”.
Braciola di maiale (2)
Würstel (3)
Hamburger freschi (2)
Salsicce (4)
Spiedini 500 g/1.1 lb
Girare dopo 11 minuti.
Girare dopo 6 minuti.
Girare dopo 7 minuti.
Girare dopo 11 minuti.
Girare dopo 8, 15 e 21 minuti.
TOAST/BROIL
19 min.
10 min.
13 min.
20 min.
26 min.
superiore
Programma
Manopola
termostato
Tempi
griglia
posizione
Osservazioni e consigli
(*) solo in alcuni modelli
IT-5718111700 12-05-2004 10:49 Pagina 43