Filter
Top Products
Flordilatte-dondurmasý
1 yumurta sarýsý
60 g þeker
100 ml süt
100 ml kaymak (dövülmemiþ)
Birkaç damla vanilya esansý
•Yumurta sarýsýný þeker ile bir kapta rengi açana ve köpürene kadar dövünüz.
•Kaymaðý ve sütü içine karýþtýrýnýz ve karýþýmý iyice karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine doldurunuz.
Çikolata- dondurmasý
1 yumurta sarýsý
60 g þeker
15 g kakao
220 ml süt
Birkaç damla vanilya esansý
1 bir parça tuz
•Yumurta sarýsýný bir kaþýk þeker ile bir kapta köpürene ve rengi açana kadar dövünüz.
•Karýþýmý döverken içine kakao, süt, þeker, ve birkaç damla vanilya esansý katýnýz.
•Tüm karýþýmý iyice karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine katýnýz.
Vanilya – dondurmasý
1 yumurta sarýsý
60 g þeker
160 ml süt
60 ml kaymak
Birkaç damla vanilya esansý
•Yumurta sarýsýný þeker ile bir kabta rengi açana kadar ve köpürene kadar dövünüz.
•Altý aðýr olan bir tencereyi su ile yýkayýnýz. Ardýndan sütü karýþtýrýrken kaynamaya yakýn piþiriniz ve ardýndan
fýrýndan alýnýz. Karýþtýrarak yavaþça þeker-yumurta karýþýmýný içine katýnýz.
•Kabý tekrardan hafice ýsýtýnýz ve karýþýmýn kalýnlaþmasýný bekleyiniz. Tencereyi ardýndan fýrýndan alýnýz.
Karýþýmý daha fazla kaynatmayýnýz.
•Karýþýmý oda sýcaklýðýna kadar soðutunuz. Ardýndan iyice kaymak ile karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine doldurunuz.
Çikolata parçalý-dondurma
120 ml süt
50 ml kaymak
30 g koyu çikolata
30 g þeker
Birkaç damla vanilya esansý
1 parça tuz.
•Süt, kaymak, þeker, vanilya esansý ve tuz karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine karýþtýrýnýz. Karýþým þiþmeye baþladýðýnda çikolatayý küçük parçalar olarak
içine katýnýz.
Kahve dondurmasý
1 yumurta sarýsý
60 g þeker
120 ml süt
100 ml kaymak
53
TR
TR
TR
TR
54
3 çay kaþýðý kahve
1 çay kaþýðý kakao
Birkaç damla vanilya esansý
•Süt ve þekeri bir kapta karýþtýrarak kaynama noktasýnda kadar kaynatýnýz.
Ardýndan kahveyi ve kakao ile süt þeker karýþýmý dâhil ediniz ve bu karýþýmý oda sýcaklýðýna kadar (ortalama 20
°C) soðutunuz.
•Yumurta sarýsýný ve vanilya esansýný bir kaba veriniz ve köpürene kadar dövünüz.
•Kaymak ve kahve karýþýmýný içine dâhil ediniz ve iyice karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine dâhil ediniz.
Çilek–dondurmasý
150 g çilek
60 g þeker
1 tatlý kaþýðý limon suyu
75 ml kaymak
25 ml süt
•Çilekleri iyice yýkayýnýz.
•Çilekleri eziniz ve þeker ve limon ile iyice karýþtýrýnýz. Bu karýþýmý süt ile ve kaymak ile karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine doldurunuz.
Muz-dondurmasý
150 g olgun, soyulmuþ muz.
60 g þeker
1 tatlý kaþýðý limon suyu
75 ml kaymak
25 ml süt
•Muzlarý eziniz ve þeker ile ve limon suyu ile karýþtýrýnýz. Bu karýþýmý iyice süt ile ve kaymak ile karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý dondurma makinesine doldurunuz.
Kayýsý–dondurmasý
150 g olgun kayýsý (çekirdekleri çýkartýlmýþ)
60 g þeker
1 tatlý kaþýðý limon suyu
75 ml kaymak
25 ml süt
•Kayýsýlýlarý eziniz ve þeker ile ve limon suyu ile karýþtýrýnýz. Bu karýþýmý iyice süt ve kaymak ile karýþtýrýnýz.
•Bu karýþýmý iyice dondurma makinesine doldurunuz.
Limon–dondurmasý
150 ml su
60 ml taze sýkýlmýþ limon suyu
60 g þeker
•Þekeri ve suyu bir tencereye veriniz ve 2 dakika iyi karýþtýrarak kaynatýnýz.
Ardýndan limon suyunu karýþýma veriniz ve iyice karýþtýrýnýz.
•Karýþýmý soðutunuz.
•Karýþýmý dondurma makinesine doldurunuz.
Ananas- dondurmasý
150 g taze ananas
12 ml su
60 g þeker
1 tatlý kaþýðý limon suyu