Filter
Top Products
7
Le fond des casseroles doit être plat. Vé-
rifiez que le fond est plat en faisant tour-
ner une règle sur le fond de la casserole.
Il ne devrait pas y avoir d'espace entre
la casserole et la règle.
Remarque: Utiliser toujours les ustensi-
les pour l'usage auquel ils ont été con-
çus. Suivez les instructions du fabricant.
Certains ustensiles de cuisine ne peuvent
être utilisés au four ou sur les foyers.
* Les casseroles de forme particulière comme les casseroles à homard, les woks
à fond plat, les plaques chauffantes et les autocuiseurs peuvent être utilisées,
mais elles doivent respecter les normes décrites ci-dessus.
Remarque: L'utilisation d'une plaque re-
couvrant plus d'un brûleur n'est pas con-
seillée. Cette pratique pourrait endom-
mager votre appareil et occasionner un
dégagement de monoxyde de carbone
à des doses supérieures des niveaux ad-
mis, ce qui serait dangereux pour votre
santé.
MAUVAIS
Fonds incurvés et déformés.
La casserole déborde du brûleur de
plus de 2.5cm (1“).
Manche trop lourd qui fait basculer la
casserole.
Le foyer déborde des bords de la
casserole.
*BON
Fond plat et côtés droits.
Couvercles qui ferment
hermétiquement
Le poids du manche ne fait
pas basculer la casserole. La
casserole est bien équilibrée.
Les tailles des casseroles
correspondent à la quantité
d’aliments à faire cuire.
Matériau qui conduit bien la
chaleur.
Facile à nettoyer.
Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les brûleurs
Pour de meilleurs résultats de cuisson et pour conserver l'énergie, utiliser des ustensiles de cuisson qui possèdent les caracté-
ristiques suivantes: