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Cómo usar la plancha.
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Control de la plancha (en algunos modelos)
Para utilizar el control de la plancha:
Presione el botón ON/OFF
(encendido/apagado) para activar la
plancha. “...” aparecerá en la pantalla.
Utilice el botón (+)/(–) para elegir
la configuración de energía deseada.
La predeterminada es de 375.
La plancha cuenta con nueve niveles
de energía. Los niveles de energía van
desde 200 a 400 en aumentos de 25.
Una vez que se ha seleccionado
la configuración deseada, aparecerá
“PrE” hasta que la temperatura
deseada se haya alcanzado.
Para apagar (OFF) la plancha, presione
el botón ON/OFF (encendido/apagado).
NOTA: Utilice sólo con el control de la
plancha para no arruinar el revestimiento
antiadherente.
La mayoría de los alimentos para plancha
requieren una cocción sobre una superficie
precalentada. Precaliente la plancha
de acuerdo con la siguiente guía; luego
cambie a la configuración de cocción
deseada.
GRIDDLE CONTROL
ON
OFF
Cómo colocar la plancha:
IMPORTANTE: Siempre coloque y utilice
la plancha en la ubicación designada sobre
la estufa.
NOTAS IMPORTANTES:
■ Limpie la plancha con una esponja y
detergente suave en agua tibia. NO utilice
esponjillas de fregar azules o verdes o
lana de acero.
■ No cocine alimentos extremadamente
grasosos y tenga cuidado con los
derrames de grasa mientras cocina.
■ Nunca coloque o almacene elementos
sobre la plancha, aún cuando no esté en
uso. La plancha puede calentarse cuando
se utilizan las unidades de superficie
cercanas.
■ No use utensilios metálicos con puntas
afiladas o bordes ásperos porque pueden
dañar la plancha. No corte alimentos
sobre la plancha.
■ No use recipientes de cocción para el
almacenamiento de alimentos o aceite.
Pueden provocarse manchas y/o grietas
permanentes.
NOTA: El revestimiento antiadherente
se degradará si lo expone a temperaturas
superiores a 500°F (260°C). Utilícelo sólo con
el control de la plancha y sólo en la
ubicación designada sobre la estufa. No
utilice la plancha para asar alimentos en
el horno. No limpie la plancha utilizando
el modo auto-limpiante en el horno.
El control de la plancha evita el
sobrecalentamiento del revestimiento
antiadherente. A temperaturas superiores
a 660°F (349°C), las propiedades
antiadherentes se degradan en forma
permanente y pueden producir humos
dañinos para las aves.
NOTA: La plancha irá perdiendo el color
con el tiempo debido al uso.
NOTA: No limpie la plancha en el horno
auto-limpiante.
NOTA: Siempre espere a que el recipiente
de cocción se enfríe antes de sumergirlo
en agua.
Configuración de Configuración
Tipo de precalentamiento de cocción
alimento °F/°C °F/°C
Panqueques 375/191 375/191
Hamburguesas 400/204 375/191
Huevos fritos 325/163 325/163
Tocino Ninguna 400/204
Sándwiches 350/177 350/177
calientes
(como queso
asado)
NOTA: Quizás deban ajustarse las configuraciones
de la plancha si ésta se utiliza durante un período
prolongado. La configuración es una temperatura
de cocción aproximada y varía con la cantidad
de alimentos.
PELIGRO DE QUEMADURAS: Las superficies de la plancha pueden estar
lo suficientemente calientes como para provocar quemaduras durante
y después del uso. Coloque y quite la plancha cuando esté fría y todas
las unidades de superficie estén apagadas. Utilice agarraderas si toca
la plancha cuando está caliente. No hacerlo puede provocar
quemaduras.
PRECAUCIÓN
Antes de utilizar este recipiente de cocción
por primera vez, lávelo para asegurarse de
que esté limpio. Luego cúrelo ligeramente,
frotando aceite de cocción sobre la
superficie antiadherente.