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Opposés
(Utilisant le PLAT COMPARTIMENTÉ dans la BASE)
Sauce à spaghetti aux légumes et à la viande
8 oz de boeuf haché maigre, cuit et émietté
1
⁄
2 tasse d’oignons hachés
2 c. à thé d’huile végétale
1 boîte (28 oz) de tomates écrasées
1 boîte (14 oz) de tomates en dés
1 boîte (12 oz) de purée de tomate
1 boîte (6 oz) de champignons tranchés, égouttés
1
1
⁄
2 tasse d’eau
1 c. à thé d’assaisonnement séché à l’italienne
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre
Mettre le boeuf haché cuit dans un des compartiments. Dans une poêle à feu
moyen à vif, faire sauter les oignons dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Mettre les oignons dans l’autre compartiment. Dans un gros plat, mélanger les
tomates, la purée de tomate, les champignons, l’eau et les assaisonnements. Bien
remuer. Diviser le mélange de tomates en deux; une moitié par compartiment.
Déposer le plat compartimenté dans la base.
Couvrir et cuire à température élevée – 2 heures
Légumes au chili et chili con carne (au boeuf)
1
⁄2 tasse d’oignons
2 c. à thé d’huile végétale
1 boîte (15 oz) de haricots Great Northern, égouttés
1 boîte (15 oz) de haricots rouges, égouttés
1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés
1 boîte (14 oz) de tomates en dés
1 boîte (8 oz) de sauce tomate
1 sachet (
3
⁄4 oz) d’assaisonnement au chili
8 oz de boeuf haché maigre, cuit et émietté
Dans une poêle à feu moyen à vif, faire sauter les oignons dans l’huile jusqu’à ce
qu’ils soient tendres. Mettre les oignons, les haricots, les tomates, la sauce et l’as-
saisonnement dans un gros plat et bien mélanger. Mettre le boeuf cuit dans un
compartiment. Diviser le mélange au chili en deux; une moitié par comparti-
ment. Déposer le plat compartimenté dans la base.
Couvrir et cuire à température élevée – 2 heures
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