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Cocción rápida (Speedcooking)/Cómo hornear, asar y tostar
Horno Advantium
Cosas que
son normales
Tiempos de cocción
■ Cuando cocine con la función de cocción
rápida las comidas preprogramadas, puede
que vea el mensaje OPTIMIZING COOK TIME
(OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN)
en la pantalla durante algunos segundos
después de apretar START/PAUSE
(INICIAR/PAUSAR). El horno detecta
automáticamente el nivel de voltaje
eléctrico en su hogar y ajusta el tiempo de
cocción, aumentándolo o disminuyéndolo
para cocinar adecuadamente.
Ventilador/Ventilación
■ El ventilador estará encendido durante
la cocción. Al final de la cocción, el
ventilador automático puede continuar
funcionando por un período corto
de tiempo y se indicará en la pantalla
el mensaje Oven is Cooling (Horno
enfriándose). El ventilador se apagará
automáticamente cuando se hayan
enfriado las piezas internas del horno.
■ La rejilla de ventilación del horno
emitirá aire caliente mientras el horno
se encuentra encendido.
Luces
■ Cuando el horno está encendido,
se podrá ver la luz alrededor de la
compuerta o de la cubierta externa.
■ Las luces halógenas se opacarán y ciclarán
encendiéndose y apagándose durante
un ciclo de cocción rápida, algunas veces
incluso a niveles de potencia más altos.
Esto es normal. El horno percibe el nivel
de calor y se ajusta automáticamente.
Calor del horno
■ No se necesita tiempo de precalentamiento
durante los ciclos de Cocción rápida. El
horno comienza a cocinar inmediatamente.
■ La compuerta y el interior de la compuerta
del horno se encuentran muy calientes.
Tenga cuidado al abrir la compuerta y
sacar la comida del interior.
■ No utilice recipientes de cocina ni cubiertas
(tapas) hechas de papel, plástico o láminas
de aluminio cuando cocina utilizando un
ciclo de cocción rápida.
■ Cuando cocina por un período prolongado
de tiempo, el horno puede reducir los
niveles de potencia automáticamente
para mantener el nivel apropiado de calor.
Sonidos
■ Los chasquidos y el sonido de ventilador
funcionando son sonidos normales durante
la cocción. El tablero de relé y sus
componentes se apagan y se encienden.
Cómo
hornear,
asar y
tostar
La función de hornear le permite cocinar
los alimentos de la misma forma que un horno
convencional, utilizando un elemento de
calentamiento para incrementar la
temperatura del aire dentro del horno.
Se puede ajustar cualquier temperatura
de horno de 250 a 450° F.
La función Broiling (asar) le permite asar
alimentos de la misma manera que un horno
convencional.
La función Toasting (tostar) le permite tostar
alimentos de la misma manera que un horno
convencional.
Un ventilador circula aire caliente suavemente
dentro del horno, sobre y alrededor de los
alimentos. Debido a que el aire caliente
se mantiene en constante movimiento,
no permitiendo que se desarrolle una capa
de aire más frío alrededor de los alimentos,
algunos alimentos se cocinarán levemente
más rápido que la cocción realizada en horno
regular.
Antes de empezar, asegúrese de que
se encuentra colocada la base giratoria.
Utilice la bandeja de metal antiadherente
en todo momento cuando hornee.
¡PRECAUCIÓN! ¡Cuando
hornee, recuerde que el horno, compuerta
y los platos estarán muy calientes!
La base giratoria siempre debe
estar colocada en su lugar
cuando se utiliza el horno.
Coloque los recipientes adecuados
para hornear directamente
en la bandeja antiadherente
de metal para hornear.
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