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Friture (suite)
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Fermer le couvercle. Brancher
l’appareil. Régler le thermostat
au réglage désiré. Préchauffer
la friteuse jusqu’à ce que le
témoin READY (prêt) pour la
cuisson s’allume (au bout de
10 à 15 minutes). Pour plus de
renseignements au sujet de la
sélection de la température,
consulter l’emballage de l’aliment
ou le Tableau de friture. Le témoin
READY (prêt) s’allume dès que l’huile
a attient la température préréglée.
Mettre soigneusement le panier
dans la friteuse. Fermer le
couvercle.
AVERTISSEMENT ! Ne jamais
faire fonctionner cet appareil sans
huile dans le pot, car l’appareil
surchauffera et nécessitera une
réinitialisation de la température.
Quand vous avez terminé de frire,
enlever le couvercle, soulever le
panier et accrocher sur le pot à
huile amovible pour égoutter.
REMARQUE :
Quand vous
enlever le couvercle et quand
le couvercle est enlevé, ne
permettre pas de condensation
couler dans le pot à huile.
Vider avec soins les aliments du
panier et placer-les dans un bol
ou une passoire doublée d’une
serviette en papier. Remplisser et
répéter autant de fois que c’est
nécessaire. Mettre le thermostat
en position MIN et débrancher
votre appareil après l’usage.
CONSEIL DE FRITURE : Le témoin READY (prêt) peut s’éteindre après la friture d’un lot d’aliments.
Il se rallumera une fois que l’huile aura atteint la température sélectionnée. La friteuse est alors
prête à frire le lot d’aliments suivant.
Déposer les aliments dans le
panier pour les faire frire.
POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT
NON ENROBÉ DE PÂTE : Mettre
l’aliment dans le panier et passer
à l’étape 7.
POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT
ENROBÉ DE PÂTE (comme la
pâte de tempura) : Pour abaisser
le panier dans l’huile, puis
mettre l’aliment avec précaution
directement dans l’huile.
REMARQUE : Ne dépasser pas
la quantité maximale d’aliments
à frire dans un seul lot. Voir le
Tableau de friture.
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