Filter
Top Products
27
Dépannage (suite)
PROBLÈME
Une pellicule d’huile
s’amasse sur le pot à
huile.
L’huile mousse trop
pendant la friture.
CAUSE PROBABLE
• Utiliser un tampon de récurage en matière plastique pour nettoyer.
• Pour nettoyer les résidus d’huile du pot à huile, utiliser un produit dégraissant ménager.
•
Les aliments contiennent trop de liquide. Faites sécher complètement les aliments afant de les mettre
dans la friteuse.
•
Quand vous faites frire des aliments à haut degré d’humidité (comme le poulet ou les frites) changer
souvent l’huile.
•
La catégorie d’huile ne convient pas à la friture. Utiliser de l’huile de friture de bonne qualité. Ne
mélanger jamais deux qualités d’huile ou de gras.
•
Le panier/la nourriture a été immergé trop rapidement. Soulever doucement le panier en l’air.
•
L’utilisation d’huile réfrigérée peut occasionner trop de projections. Utiliser de l’huile à température
ambiante
.
•
Le pot d’huile n’a pas été bien nettoyé. Voir les instructions dans la section « Nettoyage de votre
friteuse ».
840225201 FRv01.indd 27840225201 FRv01.indd 27 4/18/13 9:03 AM4/18/13 9:03 AM