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Tableau de cuisson
MAX. MAX.
SORTE DE RIZ QUANTITÉ DE RIZ QUANTITÉ DE L’EAU DURÉE DE CUISSON * PORTIONS**
Brun, à grain long 10 tasses 12 tasses 50 à 55 minutes 20+ tasses
Blanc, à grain long 10 tasses 12 tasses 30 à 35 minutes 20+ tasses
Blanc, basmati 10 tasses 12 tasses 30 à 35 minutes 20+ tasses
Blanc, Jasmine 8 tasses 12 tasses 33 à 38 minutes 20+ tasses
Arborio 8 tasses 14 tasses 34 à 39 minutes 20+ tasses
Pour sushi 9 tasses 12 tasses 30 à 35 minutes 20+ tasses
*Temps de cuisson du cuiseur de riz (approximatif) Le cuiseur de riz
passera en mode RÉCHAUD à la fin du temps de cuisson indiquant ainsi
que le riz est cuit.
**Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale).
Le tableau est basé selon la quantité de riz et d’eau mesurée avec la mesure pour le riz fournie. Si cette mesure pour le riz est perdue, une
mesure de riz équivaut à 180 ml (6 oz) ou environ 3/4 de tasse (mesure impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux parties d’eau
pour une partie de riz.
Il existe plusieurs sortes de riz. La durée de cuisson peut varier selon les qualités de riz et d’eau. Les modes d’emploi sur les emballages
de riz peuvent demander des quantités différentes de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau ci-dessus; les résultats peuvent être
différents si l’on utilise les modes d’emploi sur les emballages. La proportion d’eau et de riz peut être modifiée pour obtenir la texture
de riz désirée.
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