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MANTENIMIENTO
El mantenimiento y el cuidado regulares son importantes para obtener resultados óptimos con el lavavajillas Hobart.
DESCALCIFICACIÓN
ADVERTENCIA
!
La solución de descalcicación, los agentes de enjuague o cualquier clase de ácido
no deben entrar en contacto con cloro o una solución de enjuague que contenga cloro utilizado en
máquinas con sustancias químicas y de desinfección. La mezcla puede causar la formación de gases
peligrosos. Todo este procedimiento debe seguirse paso por paso para obtener resultados seguros y
satisfactorios.
AVISO
No permita que el agente de descalcicación permanezca en la máquina más tiempo del recomendado
por el fabricante del agente de descalcicación.
DESCALCIFIQUE EL LAVAVAJILLAS CON REGULARIDAD SEGÚN SEA NECESARIO. La regularidad dependerá
del contenido de minerales del agua de suministro. La descalcicación debe hacerse cuando pueda ver señales
claras de depósitos de cal (una sustancia blanca y caliza) en el interior de las paredes y en los brazos de lavado.
Todos los modelos LXe están equipados con un recordatorio del ciclo para descalcicar automático. Se recomienda
que la descalcicación se haga cuando se ilumine DESCALCIFICACIÓN RECOMENDADA. Los modelos LXePR
y LXeR están provistos de una bomba de descalcicación interna que bombeará automáticamente la cantidad
requerida de agente de descalcicación en la unidad.
Si la descalcicación es necesaria, debe usarse un agente de descalcicación (tal como Lime-A-Way
®
o LSR
®
)
para obtener mejores resultados.
Después de haber expirado la cantidad de ciclos preprogramados, el control indicará la solicitud de descalcicación
al mostrar DESCALCIFICACIÓN RECOMENDADA y mostrará “¿Desea descalcicar ya?”. Debe ingresar “Sí” o
“No” para proceder con un ciclo de descalcicación o para continuar con el funcionamiento normal de la máquina.
Si se selecciona “No”, la máquina continuará noticándole al operador en cada inicio y apagado hasta que se
haya completado el ciclo para descalcicar. Para descalcicar la unidad:
1. Pulse la tecla ABAJO/MENÚ hasta que se muestre el símbolo “>” a la izquierda de “Sí” y pulse la tecla ENT (INTRO).
2. Retire el estante de platos de la máquina.
3. Retire los coladores de la máquina y límpielos. Sustituya los coladores y cierre la puerta.
4. En los modelos LXePR y LXeR, asegúrese de que el recipiente con la sustancia química descalcicante no
esté vacío. Asegúrese de empujar el tubo vertical de suministro por completo en la parte inferior de cada
recipiente. Asegúrese de que no haya obstrucciones ni estrangulamientos en el tubo de suministro.
5. Pulse la tecla ENT (INTRO) para entrar al modo de descalcicación. La máquina se drenará y llenará de
agua nueva.
6. En los modelos LXeC y LXeH, la pantalla mostrará “AGREGAR AGENTE DE DESCALCIFICACIÓN” una
vez que se haya completado el ciclo de llenado. Abra la puerta y agregue el agente de descalcicación.
(Siga detenidamente las instrucciones del proveedor). El depósito tiene una capacidad de aproximadamente
3 galones de agua. En los modelos LXePR y LXeR, la unidad bombeará automáticamente la cantidad
requerida de agente de descalcicación durante el ciclo de llenado.
7. En los modelos LXeC y LXeH, después de haber agregado el agente de descalcicación, cierre la puerta.
Presione la tecla INT para seguir el ciclo. La máquina entrará al modo de lavado por 10 minutos, luego
comenzará las dos operaciones de enjuague y drenaje. En los modelos LXeR y LXePR, la unidad entrará
automáticamente al modo de lavado durante 10 minutos, luego comenzará las dos operaciones de enjuague
y drenaje después de terminar el ciclo de relleno.
8. Después de haberse completado el proceso de descalcicación, se apagará el control.
9. Inspeccione el interior de la máquina por si hay depósitos de cal. Si es necesario, podrá iniciarse otro ciclo
para descalcicar al entrar al Modo de Programación del Administrador.
LUBRICACIÓN
El motor de la bomba tiene rodamientos sellados permanentemente y no requiere de lubricación.