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TABLE OF CONTENTS
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GENERAL INFORMATION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DESCRIPTION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION INSTRUCTIONS 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
UNPACKING INSTRUCTIONS 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION INSTRUCTIONS 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGE SYSTEM 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
START -UP 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATING INSTRUCTIONS 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REGULAR BASIS (OR AS REQUIRED) 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EVERY THREE MONTHS (OR AS REQUIRED) 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PERIODICALLY (OR AS REQUIRED) 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING INSTRUCTIONS 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE MAKER SECTION 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPENSER SECTION 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FOR UNITS WITH BEVERAGE SYSTEM 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TROUBLESHOOTING GUIDE 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE/ADJUSTMENT PROCEDURES 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
THERMOSTAT ALTITUDE ADJUSTMENTS 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BIN THERMOSTAT 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEARING EVAPORATOR FREEZE-UP 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE THICKNESS ADJUSTMENT 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING/REPLACE THE FILTER 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING THE CONDENSER 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
HARVEST TIME ADJUSTMENT 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MANUAL FILLING 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PARTS LIST 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LIST OF FIGURES
FIGURE 1. ELECTRICAL WIRING INSTALLATION INSTRUCTIONS 3. . . . . . . . .
FIGURE 2. INSTALLATION DIMENSIONS 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 3. MOUNTING TEMPLATE MODEL SID 851/250-B 5. . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 4. MOUNTING TEMPLATE MODEL SID 851/250-BC 6. . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 5. BEVERAGE SYSTEM SCHEMATIC B MODELS 8. . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 6. BEVERAGE SYSTEM SCHEMATIC -BC MODELS 9. . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 7. WIRING SCHEMATIC SID 850/250 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 8. WIRING DIAGRAM SID 850/250 (208--230/115V, 1PH, 60HZ) 12. . . . .
FIGURE 9. REFRIGERATION SCHEMATIC 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 10. HARVEST TIMER 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .