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37
Tabela de cozedura no forno
Alimentos a cozinhar Peso Posição de
cozedura
das
prateleiras
desde baixo
Temperatura
(°C)
Grill
variável
Tempo de
pré-
aquecimento
(min.)
Tempo de
cozedura
(min.)
Massas
Lasanha
Canelones
Noodles no forno
2,5
2,5
2,5
3
3
3
210
210
210
MÁX.
-
-
-
75-80
75-80
75-80
Carne
Vitela
Frango
Peru
Pato
Coelho
Porco
Borrego
1,7
1,5
3,0
1,8
2
2,1
1,8
3
3
3
3
3
3
3
230
220
MÁX.
230
230
230
230
MÁX.
-
-
-
-
-
-
-
85-90
110-115
95-100
120/125
105/110
100/110
90-95
Peixe
Carapau
Cachucho
Truta no papelote
1,1
1,5
1,0
3
3
3
210-230
210-230
210-230
MÁX.
-
-
-
55-60
60-65
40-45
Pizza
Napolitana
1,0
3
MÁX. MÁX.
15
30-35
Bolos
Biscoitos
Tartes
Bolo de chocolate
Bolos levedados
0,5
0,1
1
1
3
3
3
3
180
180
200
200
MÁX.
15
15
15
15
30-35
30-35
45-50
50/55
Cozedura com grill
Torradas
Costeletas de porco
Carapau
n.° 4
1,5
1,1
4
4
4
3/4
5
5
5
5-6
20-30
20-30
Nota: os tempos de cozedura são aproximados e podem variar de acordo com os gostos pessoais.