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Disposition et caractéristiques de la table de cuisson de
45" (114,3 cm) CVE4370
UTILISATION DE LA TABLE DE
CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Les commandes peuvent être réglées à n’importe quelle position
entre HI et LO.
Utilisation :
Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
Témoin lumineux d'allumage de la table de cuisson
Toutes les tables de cuisson comportent un témoin lumineux
d'allumage de la table de cuisson. Lorsque le bouton de
commande est activé, le témoin s'allume.
Module amovible pour table de cuisson
Sur les modèles CVEX4270 et CVEX4370, les modules amovibles
de table de cuisson (conventionnels en spirale, élément halogène
ou de plaques chauffantes) peuvent être installés sur n'importe
quel côté de la grille de ventilation avec aspiration par le bas.
Pour le modèle CVEX4100, les modules amovibles ne peuvent
être installés que d'une seule façon. Voir la section “Assistance
ou service” pour plus d’informations sur le processus de
commande.
Installation du module amovible pour table de cuisson :
1. Vérifier que les boutons de commande sont à la position
d'arrêt “Off” et que le module amovible est froid.
2. Si les grilles, éléments et/ou plateau de bac du gril sont
installés, les retirer avant d'installer le module amovible de la
table de cuisson.
3. Nettoyer le bac en porcelaine pour éliminer toute
accumulation de graisse. Voir la section “Entretien de la table
de cuisson”.
A.Module amovible du gril
B.Grille d'évacuation du
ventilateur d'extraction
C.Module amovible de la table de
cuisson
D.Bouton de commande de
l'élément arrière gauche
E.Bouton de commande de
l'élément avant gauche
F. Bouton de commande de
l'élément arrière centre
G.Bouton de commande de
l'élément avant centre
H.Bouton de commande de
l'élément arrière droit
I.Bouton de commande de
l'élément avant droit
J. Commutateur de commande
du ventilateur d'évacuation
A B
C
D
E
F
G
H
I
J
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
Med. Hi
Hi
Medium
Lo
Med.Lo
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
High (élevé)
■ Porter un liquide à ébullition.
Moyen élevé ■ Maintenir une ébullition rapide.
■ Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Medium (moyen)
■ Pour maintenir une ébullition
lente.
■ Faire frire ou sauter les
aliments.
■ Faire cuire les soupes et les
sauces.
Med. Lo (moyen
faible)
■ Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
■ Faire mijoter à feu doux.
Lo (bas)
■ Pour garder au chaud les
aliments cuits.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.