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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Ceramic Glass..............................................................................6
Cooktop Cartridge .......................................................................6
Install Grill.....................................................................................7
Downdraft Ventilation System .....................................................8
Home Canning .............................................................................8
Cookware .....................................................................................8
ELECTRONIC OVEN CONTROLS.................................................9
Electronic Control Pads ...............................................................9
Oven Display ................................................................................9
Quickset Pads..............................................................................9
Cancel ........................................................................................10
Clock ..........................................................................................10
Timers.........................................................................................10
Locking the Oven Control and Oven Door ................................10
Oven Light ..................................................................................11
Setup ..........................................................................................11
OVEN USE.....................................................................................13
Aluminum Foil.............................................................................13
Positioning Racks and Bakeware ..............................................13
Bakeware....................................................................................14
Meat Thermometer.....................................................................14
Oven Vent...................................................................................14
Bake............................................................................................14
Broil ............................................................................................15
Convection Cooking...................................................................15
Convect Bake.............................................................................16
Convect Roast............................................................................16
Convect Pastry...........................................................................17
Rapid Preheat.............................................................................17
More Options .............................................................................17
Meat Probe.................................................................................18
Drying (on some models) ...........................................................19
Thaw and Serve (on some models) ...........................................21
Favorites.....................................................................................22
RANGE CARE ...............................................................................23
Self-Cleaning Cycle....................................................................23
General Cleaning........................................................................24
Oven Lights ................................................................................26
Oven Door ..................................................................................26
TROUBLESHOOTING ..................................................................27
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................28
WARRANTY ..................................................................................30
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................32
La bride antibasculement...........................................................32
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................35
Commandes de la table de cuisson ..........................................35
Vitrocéramique ...........................................................................36
Module amovible d'éléments chauffants/brûleurs
pour table de cuisson.................................................................36
Installation du gril .......................................................................37
Système de ventilation à aspiration par le bas..........................38
Préparation de conserves à la maison.......................................38
Ustensiles de cuisson ................................................................38
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ............................39
Touches de commande électroniques ......................................39
Afficheur du four.........................................................................39
Touches de réglage rapide ........................................................39
Cancel (annulation).....................................................................40
Horloge .......................................................................................40
Minuteries...................................................................................40
Verrouillage de la commande du four et de la porte du four.....41
Lampe du four ............................................................................41
Réglage.......................................................................................41
UTILISATION DU FOUR...............................................................44
Papier d’aluminium.....................................................................44
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson..........44
Ustensiles de cuisson ................................................................45
Thermomètre à viande ...............................................................45
Évent du four ..............................................................................45
Cuisson au four ..........................................................................45
Cuisson au gril............................................................................46
Cuisson par convection .............................................................47
Cuisson au four par convection.................................................47
Rôtissage par convection ..........................................................47
Cuisson de pâtisseries par convection......................................48
Préchauffage rapide...................................................................48
Plus d’options.............................................................................48
Sonde thermométrique ..............................................................50
Séchage......................................................................................51
Décongeler et servir ...................................................................53
Recettes favorites.......................................................................54
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................55
Programme d'autonettoyage .....................................................55
Nettoyage général ......................................................................56
Lampes du four ..........................................................................59
Porte du four...............................................................................59
DÉPANNAGE.................................................................................59
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................60
GARANTIE.....................................................................................62