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SECTION I INTRODUCTION
General Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Ratings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Standard Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Model Variations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Safety Precautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
SECTION II INSTALLATION
Damage During Shipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Positioning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Restraining Devices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Electrical Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
SECTION III OPERATING
Lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Shutdown . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
SECTION IV MAINTENANCE
Warranty Repairs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Preventive Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
SECTION V ORDERING PARTS
Ordering Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Warning and Operating Plates . . . . . . . . . . . . . . . .3
Hot Plate Parts List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Hot Plate Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
SECTION VI WIRING DIAGRAMS
Hot Plate Wiring and Ladder Diagrams . . . . . . .5-11
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
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