Filter
Top Products
TECHNIQUES BARISTA
27
TECHNIQUES
BARISTA
Qu’est-ce que l’expresso ?................28
Surextraction et sous-extraction........29
Éléments d’un excellent expresso......29
Technique d’infusion de l’expresso....30
Glossaire des boissons
à base d’expresso.............................36
Techniques Barista
Cette section comprend :
S
ÉRIE P RO L INE
™