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TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE.....................................................3
La bride antibasculement.............................................................3
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES................................................6
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON..................................7
Commandes de la table de cuisson............................................7
Vitrocéramique.............................................................................7
Élément à double circuit ..............................................................8
Simmer (mijoter)...........................................................................8
Élément de réchauffage...............................................................9
Éléments en spirale et cuvettes des brûleurs..............................9
Table de cuisson relevable ........................................................10
Préparation de conserves à la maison ......................................10
Ustensiles de cuisson................................................................10
COMMANDES DE FOUR ÉLECTRONIQUES ............................11
Touches de commande électroniques......................................11
Affichages...................................................................................11
Mise en marche..........................................................................11
Annulation/arrêt..........................................................................11
Horloge.......................................................................................11
Signaux sonores.........................................................................12
Fahrenheit et Celsius..................................................................12
Minuterie.....................................................................................12
Verrouillage des commandes ....................................................12
Commande de température du four..........................................13
UTILISATION DU FOUR...............................................................13
Papier d’aluminium ....................................................................13
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson..........13
Ustensiles de cuisson ............................................................... 14
Thermomètre à viande .............................................................. 14
Évent du four............................................................................. 14
Évent de la porte du four........................................................... 14
Cuisson au four ......................................................................... 15
Cuisson au gril........................................................................... 15
Cuisson par convection ............................................................ 16
Cuisson au four par convection................................................ 17
Rôtissage par convection ......................................................... 17
Cuisson au gril par convection.................................................. 18
Repas complet par convection................................................. 19
Conversion EASYCONVECT™................................................. 20
Mode Sabbat............................................................................. 20
Déshydratation.......................................................................... 21
Levée du pain............................................................................ 22
Sonde thermométrique ............................................................. 22
Cuisson minutée........................................................................ 23
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE................................................ 24
Programme d’autonettoyage.................................................... 24
Nettoyage général..................................................................... 25
Lampe de la table de cuisson................................................... 27
Lampe(s) du four ....................................................................... 27
Porte du four.............................................................................. 28
Tiroir de remisage...................................................................... 28
DÉPANNAGE................................................................................ 29
ASSISTANCE OU SERVICE........................................................ 30
GARANTIE.................................................................................... 32