KitchenAid XP2240 Espresso Maker User Manual


 
Pуcckий
77
Оторвите бумагу, которая выступает за края компактной дозы, установите компактную дозу E.S.E. в
держательфильтратакимобразом, чтобыкрасная надписьнаходиласьвнизу
(рис. 6)
.
Следите за тем, чтобы вся бумага была как следует расположена в держателе фильтра, в
противномслучае возможныутечки.
Есликомпактнаядозаустановленанеправильно,качество кофебудетнеудовлетворительным.
Запрещаетсяиспользоватьвместедве компактныедозы.
Затемпошаговоследуйтеинструкции,описаннойна
картинках 7-11
.
СИСПОЛЬЗОВАНИЕММЯГКОГОПАКЕТА
Вашакофе-машинатакжеможетработатьсмягкимидозированнымипакетами(обычнодиамет-
ром 60 мм). Поскольку этот тип дозированных пакетов не предназначен специально для кофе-
машины, кофе эспрессо, приготовленный из таких пакетов, получается менее крепким, чем
кофе,приготовленныйизкомпактныхдозтипаE.S.E.
Наполните резервуар водой и включите прибор (рис.1, 2, 3 и4). Во время цикла предварительного
прогревания приборасветовойиндикатор мигает.
Положите мягкий дозированный пакет в держатель фильтра. Запрещается использовать
одновременно два пакетика с кофе. Если дозированный пакет установлен неправильно, качество
полученного кофебудетнеудовлетворительным.
Затемпошаговоследуйтеинструкции,описаннойнакартинках 7-11.
Пар предназначен для получения молочной пены (например, при приготовлении капуччино или
кофелатте).
Вовремя образования пара насосработает,издаваяпериодический шум.
После использования режима образования пара происходит автоматическое охлаждение
прибора, при этом через насос подается холодная вода, которая охлаждает систему нагрева. Во
время рабочего цикла насоса излишек пара, содержащегося в системе нагрева, высвобождается
вместес горячей водойвподдон длясборакапель.
Выходпараисопутствующий этомупроцессушум необходимы дляохлажденияприбора.
Внимание:
вовремяипослеиспользованияприбораметаллическиечастипаровогосопламогут
сильнонагреваться.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕПАРОВОГОСОПЛАДЛЯПРИГОТОВЛЕНИЯМОЛОЧНОЙПЕНЫ
Наполните резервуарводойи включитеприбор
(рис.1, 2, 3 и 4)
.
Установите переключатель режимов в положение «предварительный нагрев для пара». Начинает
мигать световойиндикатор
(рис. 12)
.
Поверните паровоесопло внаправлениивнешней стороныприбора.
Налейте 60-100 мл молока с низким содержанием жира в узкий сосуд объемом приблизительно ½
литра, который можно поставить под паровое сопло. Молоко и используемая емкость должны быть
хорошо охлажденными.
Рекомендуемвамиспользоватьпастеризованноемолокоилиобработанноепутемстерилизациипри
сверхвысокойтемпературе,избегайтеиспользованиясырогомолока.
Как только световойиндикатор начинает гореть, не мигая, опуститепаровоесопло вмолоко.
Установитепереключательрежимоввположение«пар»
(рис. 13)
.
Для получения оптимального результата удерживайте паровое сопло на дне сосуда в течение
приблизительно 25 секунд, пока молоко нагревается (следите за тем, чтобы не касаться дна сосуда).
Когда начинается образование молочной пены, постепенно опускайте емкость с молоком, для того
чтобы сопло поднималось к поверхности (следите за тем, чтобы сопло никогда не оказывалось на
поверхности молока)
(рис. 14)
.
3 .РЕЖИМ ПАР