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FRANÇAIS
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BOULES DE MAÏS ÉCLATÉ TRADITIONNELLES
½ Tasse de •
Maïs Éclaté
½ Tasse de •
Sirop de Maïs
½ Tasse de •
Sucre Granulé
½ Cuil. Thé de Sel•
1 Bâtonnet de •
Beurre, Amolli
Faites éclater les grains de maïs en utilisant votre
MACHINE À MAÏS ÉCLATÉ DE STYLE BOUILLOIRE
de la SÉRIE RÉTRO tel qu’indiqué à la page 15.
Mélangez le sirop de maïs, le sucre et le sel
ensemble dans un chaudron et faire dissoudre
à feu moyen pendant environ 3 minutes.
Ajoutez le maïs éclaté au chaudron en
remuant constamment à feu doux jusqu’à
ce que le maïs soit enrobé également.
Retirez du feu.
Utilisez le beurre ramolli pour faire des boules
pendant que le mélange de maïs est encore chaud.
Emballez les boules individuellement
dans une pellicule plastique, attachez et
conservez à la température de la pièce.
SINGE JOUFFLU
3.8 L de maïs •
éclaté
1 sac de 340 •
Grams de brisures
de chocolat
mi-sucré
1 sac de 340 •
Grams de
bouchées au beurre
d’arachides
1 sac de 119 •
Grams de
croustilles de
banane, coupées
en petits morceaux
1 sac de 340 •
Grams d’arachides
Faites éclater les grains de maïs en utilisant votre
MACHINE À MAÏS ÉCLATÉ DE STYLE BOUILLOIRE
de la SÉRIE RÉTRO tel qu’indiqué à la page 15.
Faites fondre les brisures de chocolat et les
bouchées au beurre d’arachide sur la cuisinière,
tel que recommandé sur leur emballage.
Recouvrez une tôle à biscuits avec du papier ciré.
Mélangez le maïs éclaté et les croustilles de banane.
Étendez le mélange de maïs et de croustilles
de banane également sur la tôle à biscuits.
Arrosez le maïs et les croustilles de
banane avec le mélange de chocolat et de
bouchées de beurre d’arachides fondu.
Saupoudrez les arachides sur le mélanger de
chocolat et de bouchées de beurre d’arachides.
Laissez refroidir.
Lorsque le chocolat et le beurre d’arachides aura
durci, cassez votre Singe Joufflu en morceaux.
Peut être conservé dans des sacs de
plastique pour congélateur.