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Français-15
Vous pouvez aussi remplir le réservoir en versant
l’eau dans l’orifice de remplissage. Les repères MAX
et MIN du réservoir laissent voir l’eau. Si, au cours
de la cuisson d’un aliment, vous constatez que le
niveau de l’eau est bas, vous pouvez verser l’eau que
vous jugez nécessaire dans l’orifice de remplissage,
sans toucher aux bols vapeur.
(Étape 2)
REMARQUE: LE NIVEAU DE L’EAU NE DOIT
JAMAIS ÊTRE AU-DESSOUS DU REPÈRE MIN.
EMPLOI DU BOL SUPÉRIEUR OU INFÉRIEUR
(Étape 3) Disposez les légumes, le poisson, les fruits
de mer – d’une façon générale les aliments qui n’ont
ni sauce ni liquide – de préférence au milieu du bol
vapeur. Faites de votre mieux pour ne pas boucher
les évents à vapeur. Le bol vapeur inférieur convient
comme support acceptant jusqu’à 12 œufs placés
directement au fond.
CUISSON VAPEUR À DEUX OU TROIS ÉTAGES
Mettez l’aliment le plus gros et qui nécessite le temps
de cuisson le plus long dans le bol vapeur inférieur.
Placez le bol inférieur au-dessus de la cuvette et de la
base. Mettez le bol vapeur supérieur au-dessus de la
base ou bien placez-le directement au-dessus du bol
vapeur inférieur.
Les durées de cuisson ne sont qu’approximatives et
varient selon la quantité et la grosseur de l’aliment, le
degré de cuisson désiré et la température de départ.
Considérez que les durées de cuisson indiquées dans
ce guide sont uniquement fournies à titre indicatif,
pour la cuisson à deux étages.
Lors de la manipulation ou du retrait des pièces
chaudes, utilisez des POIGNÉES ISOLANTES afin
que la vapeur chaude ne vous brûle pas.
UTILISATION DU BOL À RIZ
Mettez le riz – ou tous autres aliments avec de la
sauce ou du liquide – dans le bol à riz. Posez le bol à
riz dans le bol vapeur inférieur et fermez-le avec le
couvercle. Branchez l’appareil sur une prise murale et
réglez la minuterie. Lorsque le riz ou l’aliment est
cuit à point, débranchez le cuiseur à vapeur.
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OffOff
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ÉTAPE 2
É
TAPE 3
O
RIFICE DE REMPLISSAGE
BOLS VAPEUR SUPÉRIEUR
OU INFÉRIEUR
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CUISSON VAPEUR ÉTAGÉE
BOL À RIZ
Français-16
RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
DURÉE DE CUISSON
(Temps de cuisson maximal de 95 minutes et
cuisson pouvant être différée jusqu’à 12 heures)
1. Lorsqu’il est sous tension, le cuiseur à vapeur bipe
et affiche une DURÉE DE CUISSON de 5 minutes
(:05). Presser l’une ou l’autre des deux touches
centrales
( - ou + ) augmente ou diminue la DURÉE
DE CUISSON entre
:05 et :95 minutes. (Étape 1A)
2. Presser la touche On/Off (marche-arrêt) débute la
cuisson sans délai, selon la durée réglée.
(Étape 1B)
CUISSON DIFFÉRÉE
1. Réglez la DURÉE DE CUISSON tel qu’indiqué au
paragraphe 1 ci-dessus.
2. Pressez la touche
Set (de réglage) – à gauche –
pour afficher l’heure de CUISSON DIFFÉRÉE.
Presser l’une ou l’autre des deux touches centrales
( - ou + ) augmente ou diminue le DÉLAI entre
0:00 et 12:00 heures (Étape 2).
3. Pressez la touche
On/Off (marche-arrêt) pour
accepter le DÉLAI DE CUISSON ou pressez la
touche
Set (de réglage) pour revenir au réglage de
la DURÉE DE CUISSON. Une fois la touche
On/Off pressée, l’icône de l’horloge s’affiche, le
décompte débute et continue jusqu’à ce qu’il
atteigne
0:00. Presser de nouveau la touche
On/Off annule le DÉLAI. La cuisson débute dès
que le compte à rebours atteint
0:00.
Le voyant rouge luit durant la cuisson, signe que la
minuterie fonctionne. Une fois la durée de cuisson
écoulée, le voyant rouge s’éteint et l’appareil bipe
pendant 2 secondes. Le cuiseur passe alors au mode
garde-au-chaud (et le voyant vert s’allume) pendant
une heure – le fonctionnement intermittent maintient
les aliments à la température de service.
Le cuiseur possède une caractéristique de sécurité qui
interrompt la cuisson, déclenche un signal sonore
d’une minute et fait clignoter les voyants rouge et
vert de façon continue. L’afficheur indique
«Err».
Ceci signale que le réservoir est vide ou que le niveau
de l’eau est trop bas pour terminer la cuisson. Pressez
la touche
On/Off (marche-arrêt) pour arrêter le
signal. Ce faisant, vous effacerez la DURÉE DE
CUISSON. Versez l’eau voulue dans le réservoir,
réglez la DURÉE DE CUISSON et pressez la touche
On/Off afin que la cuisson reprenne. (Étape 3)
L’affichage de la minuterie s’éteint après une certaine
période de non-utilisation. Appuyer sur n’importe
quelle touche rétablit l’affichage.
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