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Recettes
Riz au poulet mélangé
Ingrédients : Assaisonnement :
Riz 3 verres gradués
Vin de cuisson, sauce soja 20 mL de chaque
4 verres graduésEau
Poulet 80 g, coupé en petits morceaux
35 g, tranché
2 pièces, trempez-les dans l’eau, puis
retirez la base et coupez-les en lanières
2 pièces, versez de l’eau chaude sur celles-ci pour
enlever la graisse, puis coupez-les en lanières
Bardane
Champignons
Tofu frit
Carottes
Méthode de cuisson :
1)
Faites bouillir le poulet et la bardane rapidement dans de l’eau chaude, puis égouttez-les immédiatement.
2)
Lavez le riz, versez-le dans le panier et ajoutez 4 verres gradués d’eau.
3)
Versez l’assaisonnement dans le panier, mélangez et ajoutez les ingrédients restants. Fermez le couvercle.
4)
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savourer votre repas.
Mise en garde :
· En raison des différents ingrédients ajoutés au riz, il est possible que le riz brûle au
fond du panier.
· Dans cette recette, le volume de cuisson correspond au modèle de 1,8 L. Veuillez vous
reporter aux caractéristiques techniques indiquées à la P27 pour connaître les
volumes de cuisson du modèle de 1,0 L.
· 1 verre (verre gradué) : environ 150 g.
Soupe au maïs et aux côtes de bœuf
Ingrédients : Assaisonnement :
Côtes de bœuf
500 g, coupées en morceaux de 5 cm
2, environ 450 g, coupés en morceaux de 5 cm
Sel 6.5 g
Maïs
Eau
5 verres gradues
Méthode de cuisson :
1) Déposez les côtes de bœuf dans de l’eau bouillante pour enlever le sang résiduel, puis égouttez-les pour
l’utilisation ultérieure.
2) Versez tous les ingrédients dans le panier, ajoutez le sel et fermez le couvercle.
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(Vous pouvez ajouter d’autres types d’assaisonnements, comme de la poudre à saveur de poulet, selon vos préférences
personnelles).
24
Sel 3g
40 g, coupées en lanières