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Problème Cause possible Solution
Les frites maison ne
sont pas cuites de
manière uniforme
dans la friteuse
airfryer.
Vous n’avez pas utilisé la
bonne variété de
pommes de terre.
Utilisez des pommes de terre à chair ferme.
Vous n’avez pas
correctement rincé les
pommes de terre
coupées avant de les
faire frire.
Rincez correctement les pommes de terre
coupées an d’enlever l’amidon déposé à la
surface.
Les frites maison ne
sont pas
croustillantes
lorsqu’elles sortent
de la friteuse
airfryer.
Le croustillant des frites
dépend de la quantité
d’huile utilisée et de
l’humidité des pommes
de terre.
Veillez à sécher correctement les pommes de
terre coupées avant d’ajouter de l’huile.
Coupez les pommes de terre en plus petits
morceaux pour un résultat plus croustillant.
Ajoutez légèrement plus d’huile pour un
résultat plus croustillant.
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