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6-8 porciones 400˚F 10 minutos
Ingredientes para marinada:
1
1
/2 tazas salsa de soya
1 cup + 1 cda azúcar moreno
4 cucharas aceite vegetal
3 diente de ajo exprimido
1
1
/2 cdta cebolla verde picada
Ingredientes para kabobs:
Pechugas de pollo sin hueso y piel
Cebolla roja, cortada en pedazos cuadrados
Pimientos rojo y verde, cortados en pedazos cuadrados
Rodajas de Piña (opcional)
1. Prepare la marinada y deje los pedazos del pollo de
marinar por varias horas.
2. En cada uno de los palillos, alterne los trozos de
pollo, la cebolla roja, la pimienta verde, y la piña.
Antes de usar los palillos para las brochetas,
póngalos en agua fría durante 10 minutos para
evitar que se quemen.
3. Coloque sobre la Parrilla con la Bandeja para
Hornear abajo.
4. Cocine en un horno precalentado por aproximadamente
10 minutos. Voltee los palillos a lo necesario
Kabobs de Pollo de Teriyaki
6 porciones 470˚F 1-2 minutes
Ingredientes:
pan de trigo (las cortezas pueden ser cortadas)
2 cda + 2 cdta mantequilla sin sal, ablandada
1
1
/4 cdta canela
1
1
/4 cdta azúcar
2
/3 cup azúcar moreno
1.
T
ueste el pan hasta que se dore un poco. Unte con
la mantequilla.
2.
Combine los ingr
edientes r
estantes en un tazón y
distribuya la mezcla sobre el pan tostado con
mantequilla.
3.
Coloque el pan tostado con mantequilla sobr
e la
Bandeja para Hor
near
.
4. Hornee en un horno precalentado por 1-2 minutos.
Pan Tostado con Canela
4-6 por
ciones 400˚F 35-40 minutos
Ingredientes:
6 onzas de pasta para lasaña
1
/2 libra de pavo molido
1
1
/2 tazas floretes del brócoli
1
3
/4 tazas salsa de tomate
5 onzas paquete de espinaca congelada, bien
escurrida
3
/4 taza zanahorias desmenuzadas
4 oz. queso de Fontina desmenuzado
4
1
/2 cdta queso rallado
1
/4 cdta albahaca seca
sal y pimienta
1. Cocine la pasta para lasaña conforme a las
indicaciones del paquete. Escurra la pasta
cuando esté lista.
2. Cocine el pavo molido en una cacerola y sazone
con sal y pimienta a su gusto. Escúrralo bien.
3. Hierva el brócoli hasta que se ponga el color verde claro.
4. Distribuya una capa fina de salsa de tomate en el
fondo de la bandeja.
5. Coloque una capa de pasta para lasaña sobre la salsa.
6. Distribuya la espinaca y las zanahorias des
menuzadas parejamente sobre la pasta.
7. Rocíe un poco de queso por encima.
8. Cubra con una capa de pasta y vierta
3
/4 de salsa
por encima.
9. Distribuya el brócoli sobre la salsa y coloque con
una capa de pasta.
10. Distribuya la última salsa sobre la pasta.
11. Rocíe el resto del queso.
12. Adorne con albahaca.
13. Coloque el recipiente en la Bandeja para Hornear y
hornee en un horno precalentado por aproximadamente
35-40 minutos.
14. Super
vise cuidadosamente y cubra con papel de
aluminio por si se dora muy rápido.
Lasaña de Pavo Molino y Verdura