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Réchauffage et décongélation
Vous pouvez également utiliser la fonction vapeur pour r
échauffer les
aliments ou petits pots et même décongeler les petits pots. Les pots
fournis résistent à la congélation. Utiliser
3
dosettes pour un réchauffage
ou
6
dosettes pour une décongélation.
Attention : dans le cas du
petit pot, toujours le placer
sans son couvercle dans
le panier vapeur -
fig. 8
.
Utilisation de la fonction mixeur
Retirer le panier vapeur et verser les aliments dans le bol de mix
age.
Refermer le couvercle en s’assurant qu’il est bien verrouillé.
Placer ensuite le bol sur le corps de l’appareil et tourner le bouton
en position mixeur
.
Procéder par impulsion jusqu’à obtenir la consistance souhait
ée.
Si les aliments restent collés sur la paroi du bol, les décoller à l’aide de la
spatule et reprendre le mixage après avoir bien remis en place le couv
ercle.
Attention : ne jamais
mixer pendant plus de
10 secondes en continu.
Guide de cuisson
t
Recettes
Potage de légumes
- Laver, éplucher et détailler les légumes avant de les déposer dans le
panier vapeur.
- Fermer le bol.
- Verser
6
dosettes d’eau dans la cuve. Mettre sur position ,
laisser cuire.
- Verser le contenu du panier dans le bol de mixage.
Mixer par impulsion jusqu’à l’obtention de la consist
ance voulue.
- Servir.
100 g de carottes
80 g de pommes de terre
20 g de poireaux
A la fin de la cuisson,
il reste du jus dans le bol.
Le réserver et l’ajouter si
nécessaire à la préparation.
Aliments
(frais ou
surgelés, environ 100 g)
Légumes
Haricots verts, petits pois,
carottes, courgettes,
poireaux, pommes de terre.
Viandes
Poulet, bœuf, lapin.
Poissons
Truite, cabillaud.
Fruits
Pommes, poires.
Temps
Environ 7 min. Environ 10 min. Environ 15 min.
3 dosettes 4 dosettes 6 dosettes
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